Recent content by Masʘ‿ʘd

اردیبهشت 92 - شرق تهران از نمای پارک جنگلی سرخه حصار

دی 91 - شب تهران از نمای تراس پناهگاه شیرپلا

آبان 91 - تهران از فراز برج میلاد

مهر 90 - برج میلاد از نمای دامنه توچال (زوم + بازی با کنتراست رنگی)

مهر 90 - تهران از نمای دامنه توچال

همزمان با روز عاشورا مقداری‌ از تربت اصلی قبر امام حسین (علیه السلام) که در موزه آن حضرت در کربلا قرار دارد به رنگ خون تبدیل شد. به گزارش خبرگزاری اهل بیت علیهم ‏السلام، با گذشت نزدیک به ۱۴۰۰ سال از فاجعه خون بار عاشورا همچنان این داغ بر آسمان و زمین تازه است و کائنات عزادار فرزندان پیامبرند...

کره معمولي به طور طبيعي 80 درصد چربي دارد و 18 درصدش آب است؛ چرا که وقتي حرارت مي‌بيند کفي روي آن تشکيل مي‌شود كه به معناي بخار آبي است که در آن وجود دارد. در کره حدود 2 درصد نمک نيز هست و مي‌توان گفت کره جزو خانواده‌ چربي‌هاست. به علاوه، اسيدهاي چربي موجود در کره نيز از نوع اشباع و کوتاه...

محققان مي گويند :نمک به طور طبيعي خلق را بهبود مي بخشد و مصرف مقدار مناسب آن مي تواند براي بهبود روحيه مفيد باشد . پژوهشگران دريافته اند که مردم حتي با وجودي که مي دانند مصرف نمک زياد خطرناک و براي سلامتي آنها مضر است اما معمولاً براي بهبود خلق و روحيه شان کمي بيشتر نمک به غذاي خود اضافه مي...

سبزيجات، منبع غني آنتي اكسيدان هستند و تا حدود بسيار زيادي نياز بدن به ويتامين و املاح معدني را تامين مي‌كنند . علاوه بر كاهو، خيار و گوجه كه پاي ثابت سالاد‌ها محسوب مي‌شوند، افزودن هويج و فلفل دلمه‌اي كه سرشار از بتاكاروتين هستند نيز به بدن كمك مي‌كند تا كمتر در معرض بيماري‌هاي قلبي و ريسك...

‌كفير يك نوشيدني ترش و گازدار و يك فرآورده حاصل از تخمير شير است. در حقيقت كفير يكي از قديمي‌ترين فرآورده‌هاي شير است كه سرمنشاء آن را به سرزمين قفقاز نسبت داده‌اند. مردمان قفقاز به داشتن عمري طولاني شهرت دارند كه يكي از علت‌هاي آن را مصرف محصولات لبني بويژه ماست و كفير مي‌دانند. براي تهيه...

تحقيقات نشان مي‌دهد ارتباط قوي بين حجم عضلات و سلامتي بدن وجود دارد.وقتي پا به سن مي‌گذاريم بدن حالت عضلاني خود را از دست مي‌دهد به ويژه اگر تغذيه ي صحيحي نداشته باشيم... ماهي‌ها شامل تمام اسيد آمينه مورد نياز براي ساخت ماهيچه‌ها هستند و مواد مورد نياز براي بازسازي بافت‌ها را در خود...

میوه ها به دلیل دارا بودن املاح و موادمعدنى تأثیر بسزایى را در سلامت بدن، پوست و مو ایفا مى کنند. به طور متوسط میوه ها به مقدار قابل توجهى سرشار از کلسیم، فسفر، سدیم، پتاسیم، منیزیم و آهن بوده و براى تأمین، رشد و استحکام پوست و مو بسیار مؤثر و سودمند هستند و انواع ویتامین ها را به بدن مى...

شايد از ديد عموم بهترين توصيه براي داشتن موهاي سالم و زيبا شستشو با شامپو و استفاده از نرم کننده هاي مناسب باشد، اما بهترين کار براي به دست آوردن موهاي زيبا و سالم اين است که به جاي حمام، به آشپزخانه برويد! موهاي شما به طور طبيعي، ماهانه رشدي به اندازه 6 تا 12 ميلي متر دارند و مواد لازم براي...

حرف‌هاي متخصصان تغذيه درباره خانواده مرکبات: کم‌کم با نزديک شدن زمستان، سرماخوردگي بيش از پيش شايع مي‌شود و مصرف ميوه‌ها و سبزي‌هايي كه به تقويت سيستم ايمني كمك مي‌كنند، اهميت بيشتر ي پيدا مي‌کند. مصرف منابع غذايي سرشار از ويتامين C يكي از توصيه‌هاي متخصصان تغذيه در اين فصل است. اين هفته،...

بدنسازهای جدی و سخت‌کوش و سایر ورزشکارانی که مجدانه در تلاش برای رسیدن به درجات بالای ورزش هستند و یا آنهائی‌که به داشتن یک ترکیب بدنی عالی همیشه به‌عنوان یک نیاز نگاه می‌کنند بدانند که روغن ماهی ۱۳ خاصیت منحصر به‌فرد دارد که هر کدام به‌نوبه خود در جهت حفظ یک بدن ماهیچه‌ای و خوش‌ترکیب و در...