[h=2]آتش مایع +عکس اگر فکر میکنید این تصویر شعله های آتش روی یک سطح یا روی میل های فلزی است، اشتباه میکنید. این تصویر، ترکیب مایعات را تحت فشار نمایش میدهد و میبینید که چقدر شبیه به شعله های آتش است!
مایعاتی که در فضاهای کوچک فشرده میشوند، به شرطی که اختلاف گرانروی (ویسکوزیته: نشاندهنده سهولت یا سختی مایعات در روان شدن است، مثلا آب گرانروی پایینی دارد، درحالیکه عسل گرانروی بسیار بالایی دارد) مناسبی داشته باشند، به طور خودبخودی ترکیب میشوند. روبن جوانس و همکارانش در ام.آی.ت (انستیتو فناوری ماساچوست) طی آزمایشهایی فهمیده اند که چطور میتوان از این روش برای بهینه سازی فرآیندهای صنعتی مانند بازیابی نفت استفاده کرد، جاییکه استخراج مایعات ترکیبشده با نفت بسیار حیاتی است.
مایعاتی که در فضاهای کوچک فشرده میشوند، به شرطی که اختلاف گرانروی (ویسکوزیته: نشاندهنده سهولت یا سختی مایعات در روان شدن است، مثلا آب گرانروی پایینی دارد، درحالیکه عسل گرانروی بسیار بالایی دارد) مناسبی داشته باشند، به طور خودبخودی ترکیب میشوند. روبن جوانس و همکارانش در ام.آی.ت (انستیتو فناوری ماساچوست) طی آزمایشهایی فهمیده اند که چطور میتوان از این روش برای بهینه سازی فرآیندهای صنعتی مانند بازیابی نفت استفاده کرد، جاییکه استخراج مایعات ترکیبشده با نفت بسیار حیاتی است.