mitra mehr
متخصص بخش خانه و خانواده
این رشته های باقلوا، آماده خریداری شده بعد در روغن سرخ شده و بعد از سرد شدن در شربت بار گرم خوابانده شده و با پودر پسته تزئین شده.
شربت بار :
آب .............................. ١ پیمانه
شکر .......................................... ٢ پیمانه
آب لیمو ....................................... فقط چند قطره
زعفران ....................................... نصف ق چ
گلاب .......................................... نصف پیمانه
طرز تهیه:
آب، شکر و گلاب رو بذارید رو حرارت و کم کم هم بزنید و بذارید مایع بجوشه تا به غلظت لازم برسه (قوام بیاد)
بعد زعفران و آبلیمو رو اضافه کنید. بذارید چند تا جوش بزنه و از روی حرارت بردارید.
شربت بار :
آب .............................. ١ پیمانه
شکر .......................................... ٢ پیمانه
آب لیمو ....................................... فقط چند قطره
زعفران ....................................... نصف ق چ
گلاب .......................................... نصف پیمانه
طرز تهیه:
آب، شکر و گلاب رو بذارید رو حرارت و کم کم هم بزنید و بذارید مایع بجوشه تا به غلظت لازم برسه (قوام بیاد)
بعد زعفران و آبلیمو رو اضافه کنید. بذارید چند تا جوش بزنه و از روی حرارت بردارید.