• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

بستنی لیمو و زغال اخته

معصومه بانو

متخصص بخش خانه و خانواده
460گرم زغال اخته
1/2 فنجان شیر (کامل، بدون چربی، یا 1 درصد)
180 گرم ماست با طعم لیمو
زغال اخته رو داخل ظرفی خالی کنید و آبش رو جداگانه در ظرف دیگه بریزید . 1/3 فنجان زغال اخته را کنار بگذارند. و بقیه زغال اخته را با 1 قاشق غذا خوری آب آن در مخلوط کن، پوره کنید و بعد در ظرفی بریزید در یک کاسه کوچک ماست رو با شیر مخلوط کنید. حالا با قاشق مخلوط را در قالب پوپ و یا قالبهایی به گنجایش 90 میلی لیتر بریزید. بعد چاقو را در مخلوط فرو کنید و با یه حرکت چرخشی بهش فرم بدین بعد چوب مخصوص پوپ یا چوب بستنی داخل ظرفها بذارین و در فریزر قرار بدین

1373910006_1041_4bc6b8fc44.jpg
 
بالا