معصومه بانو
متخصص بخش خانه و خانواده
دستور پخت آسان مینی پیتزای تورتیلا
بعضی از دستور پخت ها واقعاً ساده اند. ساده و عالی. اگر از آن دسته افرادیهستید که دوست دارید در منزل پیتزا بپزید، یک دستور پخت آسان برایتان داریم: مینی پیتزای تورتیلا!
البته این مینی پیتزا ها خیلی شبیه چیپس تورتیلا هستند، به همین دلیل اسم آنهارا مینی پیتزای تورتیلا گذاشته ایم.
مواد لازم:
روش تهیه:
1. فر را تا 400 درجه گرم کنید. قوطی سس پیتزا را باز کنید و سس آن را داخلظرفی بریزید و قوطی را بشویید.
2. با استفاده از قاعده گرد و لبه تیز قوطی، تورتیلاها (یا نان لواش) را بهشکل دایره های کوچک ببرید. هر دایره را داخل قالب مافین بگذارید. فشار دهید و هر کدام را کمی با روغن چرب کنید.
3. یک قاشق غذاخوری سس پیتزا داخل هر دایره بریزید.
4. کمی پنیر رو هر کدام بریزید.
5. برش های سوسیس یا پپرونی را داخل دایره ها بگذارید.
6. ده تا دوازده دقیقه داخل فر حرارت دهید تا پنیر حباب بزند. سپس از فردرآورده و جایی قرار دهید تا سرد شوند و آماده سرو کردن شوند.
بعضی از دستور پخت ها واقعاً ساده اند. ساده و عالی. اگر از آن دسته افرادیهستید که دوست دارید در منزل پیتزا بپزید، یک دستور پخت آسان برایتان داریم: مینی پیتزای تورتیلا!
مواد لازم:
- تورتیلای آردی (یا نانی مانند نان لواش)
- 1 قوطی سس پیتزا، یا سس دلخواه خودتان
- یک و نیم فنجان پنیر موزارلای رنده شده
- سه چهارم فنجان سوسیس باریک یا پپرونی
1. فر را تا 400 درجه گرم کنید. قوطی سس پیتزا را باز کنید و سس آن را داخلظرفی بریزید و قوطی را بشویید.
2. با استفاده از قاعده گرد و لبه تیز قوطی، تورتیلاها (یا نان لواش) را بهشکل دایره های کوچک ببرید. هر دایره را داخل قالب مافین بگذارید. فشار دهید و هر کدام را کمی با روغن چرب کنید.
3. یک قاشق غذاخوری سس پیتزا داخل هر دایره بریزید.
4. کمی پنیر رو هر کدام بریزید.
5. برش های سوسیس یا پپرونی را داخل دایره ها بگذارید.
6. ده تا دوازده دقیقه داخل فر حرارت دهید تا پنیر حباب بزند. سپس از فردرآورده و جایی قرار دهید تا سرد شوند و آماده سرو کردن شوند.
