مواد لازم
سبزی خوردن 1 کیلو گرم
پیازچه 5 عدد
نان خشک 4 عدد لواش
خیار 5 عدد متوسط
گردو 100 گرم خورد شده
خامه یک بسته
دوغ 1 لیوان
پنیر 100 گرم
[FONT=Vazir, helvetica, sans-serif]دویماجطرز تهیه
نان‌ها را درون کاسه‌ای بزرگ ریزریز کنید و کم‌کم دوغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید.به همین ترتیب دیگر مواد را هم اضافه نمایید.وقتی خوب مواد با هم مخلوط شد خامه را بیافزایید.مواد را در دست گرفته و به شکل گرد یا بیضی کاملاً فشرده کنید تا کاملاً به هم بچسبد.می توانید دویماج را با زیتون یا گوجه فرنگی تزئین نمایید. این غذا برای صبحانه و عصرانه همراه با سبزی خوردن و انگور بسیار مفید است.
سبزی خوردن 1 کیلو گرم
پیازچه 5 عدد
نان خشک 4 عدد لواش
خیار 5 عدد متوسط
گردو 100 گرم خورد شده
خامه یک بسته
دوغ 1 لیوان
پنیر 100 گرم
نان‌ها را درون کاسه‌ای بزرگ ریزریز کنید و کم‌کم دوغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید.به همین ترتیب دیگر مواد را هم اضافه نمایید.وقتی خوب مواد با هم مخلوط شد خامه را بیافزایید.مواد را در دست گرفته و به شکل گرد یا بیضی کاملاً فشرده کنید تا کاملاً به هم بچسبد.می توانید دویماج را با زیتون یا گوجه فرنگی تزئین نمایید. این غذا برای صبحانه و عصرانه همراه با سبزی خوردن و انگور بسیار مفید است.