سوپ مرغ با چیپس تورتیلا

[پانته آ]

آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 8 ساعت
مجموعاً: 8 ساعت و 15 دقیقه مواد لازم:

کنسرو لوبیا (لوبیا سیاه)	1 عدد
کنسرو ذرت	1 عدد
گوجه فرنگی خرد شده	410 گرم
سس انچیلادا	1 بسته
آب	1.5 فنجان
سس گوجه فرنگی	225 گرم
سوپ آماده (سوپ مرغ)	1 بسته
شیر	2 فنجان
سینه مرغ (بدون استخوان)	3 تا 4 عدد

طرز تهیه:
داخل یک قابلمه، سس انچیلادا را با آب و سس گوجه فرنگی مخلوط کنید.
سپس سوپ مرغ و شیر را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا صاف و یکنواخت شوند.
سپس سینه مرغ را اضافه کنید و لوبیا، ذرت و گوجه های خرد شده روی مرغ قرار دهید و درب قابلمه را ببندید و بگذارید روی حرارت پایین به مدت 6-8 ساعت بپزد.
بعد از اینکه مرغ پخته شد، آنها را از داخل قابلمه بیرون بیاورید، خرد کنید سپس به قابلمه برگردانید و هم بزنید. در آخر با خامه ترش، پنیر چدار، لیمو، آووکادو یا چیپس تورتیلا سرو نمایید.

منبع : sooran.com