شيريني توت
مواد لازم
1) پودر بادام .....................2پيمانه
2) پودر شكر.....................1پيمانه
3) سفيده تخم مرغ...............1عدد
4) هل آسياب شده...............4/1 ق چايخوري
5) شكر...........................به ميزان لازم
6) خلال پسته....................به مقدار لازم
7) دانه خرفه....................به مقدار لازم
طرز تهيه
پودر بادام و شكر پودر شده و هل آسياب شده را با هم خوب مخلوط ميكنيم سپس سفيده تخم مرغ زده شده را كم كم به اين مواد اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تا بصورت خمير در بيايد سپس مقداري از خمير را بر داشته و با دست به حالت توت مخروطي شكل در مي آوريم قسمت آخر آن يك دانه خلال خلال پسته قرار بده مقداري دانه خرفه و شكر درشت را مخلوط كرده و توت را در آن مي غلطانيم ،سپس 3 تا 4 ساعت اين توت ها را گذاشته تا خود را كاملا" بگيريد .توتها را در ظرف بسته به مدت 10 روز ميتوانيد نگه داريد.
مواد لازم
1) پودر بادام .....................2پيمانه
2) پودر شكر.....................1پيمانه
3) سفيده تخم مرغ...............1عدد
4) هل آسياب شده...............4/1 ق چايخوري
5) شكر...........................به ميزان لازم
6) خلال پسته....................به مقدار لازم
7) دانه خرفه....................به مقدار لازم
طرز تهيه
پودر بادام و شكر پودر شده و هل آسياب شده را با هم خوب مخلوط ميكنيم سپس سفيده تخم مرغ زده شده را كم كم به اين مواد اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تا بصورت خمير در بيايد سپس مقداري از خمير را بر داشته و با دست به حالت توت مخروطي شكل در مي آوريم قسمت آخر آن يك دانه خلال خلال پسته قرار بده مقداري دانه خرفه و شكر درشت را مخلوط كرده و توت را در آن مي غلطانيم ،سپس 3 تا 4 ساعت اين توت ها را گذاشته تا خود را كاملا" بگيريد .توتها را در ظرف بسته به مدت 10 روز ميتوانيد نگه داريد.