مغز کاهو با بلوچیز

[B a R a N]

مغز کاهو با بلوچیز

• تعداد: دو نفر

• زمان تهیه: 10 دقیقه

مواد لازم

• نصف مغز یک عدد کاهو متوسط

• ¼ پیمانه پیاز قرمز خلالی

• دو قاشق غذاخوری گردوی بوداده و خرد شده

• دو قاشق غذاخوری بلوچیز

• ¼ پیمانه سس سالاد بلوچیز (یا سس سالاد معمولی)

• پودر فلفل سیاه

​

طرز تهیه

1. مغز کاهو و برگ های ترد و ریز آن را از وسط دو نیم کنید. انتهای کاهو را برش دهید و جدا کنید. هر نیمه را در یک بشقاب و برای یک نفر بگذارید.

2. روی آنها، پیاز خلالی، گردو و بلوچیز قرار دهید. در انتهای سس سالاد بلوچیز و فلفل سیاه بریزید و سرو کنید. اگر سس سالاد بلوچیز نداشتید، می توانید از سس سالاد معمولی یا سس هزارجزیره استفاده کنید.