پودینگ نارگیلی گرم

[دختر مهتاب]

پودینگ نارگیلی گرم

مواد لازم: برای 4 نفر
335 گرم شیر
180 گرم شیر نارگیل(شیر نارگیل رو از سوپرها میتونین تهیه کنین)
کمی وانیل شکری
پودر نارگیل یا نارگیل تازه ی رنده شده 2 قاشق غذاخوری
3 قاشق غذاخوری شکر
1 عدد زرده تخم مرغ
1 بسته پودر پودینگ وانیلی


روش تهیه:
در یک کاسه 5 قاشق شیر و شکر و پودر پودینگ وانیلی رو مخلوط کنین
شیر باقی مانده رو با وانیل، نارگیل رنده شده و شیر نارگیل مخلوط و بذارین رو ی حرارت متوسط هم بزنین تا جوش بیاد جوش و سپس پودینگ وانیلی رو اضافه و هم بزنین تا یکدست بشه
بعد زرده تخم مرغ رو اضافه و به سرعت هم بزنین بعد از دو سه دقیقه از روی حرارت وردارین و توی ظرف مورد نظرتون بریزین و روشو با پودر نارگیل و موز یا هر میوه دیگه ای تزیین و داغ سرو کنین