طرزتهیه املت عدس
عدس - نصف پیمانه
كلم بروكلی خردشده - 225 گرم
پیاز قرمز حلقه شده - دو عدد
روغن مایع - دو قاشق غذاخوری
تخممرغ - هشت عدد
آب یا شیر - سه قاشق غذاخوری
گوجهفرنگی كوچك حلقه شده - 200 گرم
نمك و فلفل سیاه - به میزان لازم
طرز تهیه :
عدس را در قابلمهای ریخته و حدود 25 دقیقه بپزید...