نتایح جستجو

برای پخت خوراک میگو با لوبیا سبز به مواد زیر احتیاج داریم: میگو یک پیمانه پیاز بزرگ یک عدد خلال شده لوبیا سبز یک پیمانه هویج یک پیمانه رب گوجه یک قاشق غذاخوری روش تهیه: 1. لوبیاسبز را خورد میکنیم و با مقدار کمی آب ؛ آبپز میکنیم. 2. هویج را پوست میکَنیم خلال میکُنیم و با مقدار بسیار کم...

مواد لازم براي 4 نفر ماهي(همور*سنگسر*شوريده*زمين كن) سير 1بوته سبزي ماهي 500گرم(شنبليله بمقداركم وگشنيز) آرد گندم 2 قاشق غذاخوري تمرهندي 4 قاشق غذاخوري نمك*زردچوبه*فلفل بميزان لازم روغن بميزان لازم طرزتهيه: پيازخرد شده رادرروغن سرخ ميكنيم وبعدسيررنده شده به آن اضافه كرده وقتي كمي سرخ شد...

مواد لازم ماهي 2 عدد متوسط سبزي ماهي شامل گشنيز وكمي شنبليله 300گرم (پاك نكرده) تمرهندي آب كرده2قاشق غذاخوري پياز 1 عدد زردچوبه نمك فلفل بميزان لازم سير 1 بوته طرز تهيه ابتدا ماهي را تميزكرده شسته ونمك ميزنيم.سبزي رو پاك ميكنيم وريز خردميكنيم.پيازرو سرخ ميكنيم وسير رو كه ازقبل رنده...

می خوام طرز تهیه آش گوشت مخصوص بوشهری رو بزارم که خیلی پرطرفداره مواد لازم: گوشت بی استخوان نیم کیلو[/*:m:1o2ztqw1] لوبیا قرمز نیم کیلو[/*:m:1o2ztqw1] برنج یک لیوان[/*:m:1o2ztqw1] شوید و تره هر کدام ربع کیلو (250 گرم)[/*:m:1o2ztqw1] ترخان 2 قاشق[/*:m:1o2ztqw1] پیاز 2 عدد سرخ...

برای تهیه این پیش غذای سبک و اشتها آور نان ها را تست کرده و روی آنها ‌را سیر کوبیده شده بمالید سپس روی ان روغن زیتون ، فلفل و نمک بریزید ، گوجه ها و پیازچه ها را خرد کنید و بهمراه ریحان و پنیر روی نان ها قرار دهید و پیش غذای خوشمزه تان را سرو نمائید. نکته : در این پیش غذا میتوانید از مواد...

گریل چیکن پنه ( ایتالیا ) سینه مرغ 2 عدد . پاستای مدادی 1 بسته . پنیر چدار 4 ورقه . سیر 2 حبه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری . روغن زیتون ، جعفری ، ریحان مقدار لازم طرز تهیه : پنه ( پاستای مدادی ) را با توجه به دستور روی بسته بندی بپزید و ابکشی کنید ؛ سینه های مرغ را بکوبید و روی...

راتاتویی فرانسوی بادمجان بزرگ 3 عدد . سیر 2 حبه . پیاز 1 عدد . فلفل دلمه ای 1 عدد . گوجه فرنگی 3 عدد تخم مرغ 2 عدد . رب گوجه 2 قاشق غذاخوری . پودر آویشن 1 قاشق چایخوری . نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه : بادمجانها را پوست کنده و خرد کنید سپس روی آنها نمک پاشیده 1 ساعت در یخچال...

بابا قانوش بادمجان 5 عدد . کشک 3 قاشق غذاخوری . سیر 5 حبه . روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پیازچه 3 عدد . ابلیمو 3 قاشق غذاخوری . نمک و فلفل مقدار لازم . گوجه فرنگی و جعفری برای تزئین طرز تهیه : بادمجان ها را با پوست روی شعله مستقیم گاز قرار دهید تا برشته و دودی شوند ، بادمجان ها را روی گاز...

ژیگو فرانسوی گوشت ران گوسفند یا گوساله 1 عدد . سیر 10 حبه . سیب زمینی 3 عدد پیاز 2 عدد . رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری . ترخون و نمک و فلفل مقدار لازم استخوان ران را خارج کنید و چربی های اضافی روی گوشت را با چاقو جدا کنید و دور بیندازید سپس داخل گوشت را با چاقو سوراخ هایی ایجاد...

کباب مرغ مراکشی سینه مرغ کامل 4 عدد . پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری . روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری آبلیمو 5 قاشق غذاخوری . سیر 4 حبه . گشنیز و جعفری خرد شده 5 قاشق غذاخوری پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری . پودر زیره سبز 1/2 قاشق چایخوری . نمک 1 قاشق چایخوری طرز تهیه : آبلیمو ، روغن...

[FONT=Tahoma]مواد لازم:[FONT=Tahoma] [FONT=Tahoma]ماهی فیله(پوست کنده)..........100 گرم [FONT=Tahoma]شیر...................................1 لیوان [FONT=Tahoma]پیاز خرد شده........................یک عدد متوسط [FONT=Tahoma]آرد گندم.............................2 قاشق مرباخوری [FONT=Tahoma]نخود...

اين روزها ماهي قزل*آلا - چه از نوع رودخانه*اي و چه از نوع پرورشي - طرفداران زيادي دارد و باتوجه به اينكه نوع پرورشي آن در تمام فصول سال همواره در دسترس است، اغلب افراد از اين نوع آن – كه درشت*تر هم هست– استفاده مي*كنند. اين ماهي علاوه بر نوع پرورشي در رودخانه*هاي كشورهاي اروپاي شرقي نيز به وفور...

اول لبو هارو تمیز میکنم و می شورم بعد لبو هارو رنده می کنم بعد هم میریزم داخل قابلمه روش سرکه میریزم فرقی نمی کنه چه سرکه ای باشه هر سرکه ای که دوس داری بریز. بعد کمی نمک میریزم می زارم که یه 20 دیقه بجوشه تا بوی خامی لبو ها به بعد هم داخل شیشه نگه می دارم....ml]

بهتر است روزه خود را با يك ماده غذائي شيرين افطار كنيد تا از افت قند خون بعد از افطار جلوگيري نماييد، حلواي شير نوعي حلواي بسيار سبك است كه ميتواند علاوه بر فوايد آن ، آذين بخش سفره افطار شما نيز باشد. مواد لازم: شير / يك پيمانه آرد / 250 گرم روغن مايع و كره با هم / 150 گرم شكر / يك...

این کیک شکلاتی بافت بسیار خوبی دارد، تهیه آن نیاز به دماسنج دارد و کمی مشکل و متفاوت به نظر میرسد ولی بافت کیک ارزش تهیه آن را دارد. مقدار موادی که ذکر شده، اندازه مناسبی کیک به شما میدهد که به راحتی میتوانید استفاده کنید. مواد لازم: شکر / 300 گرم آب / 100 میل مارگارین / 250 گرم پودر...

فقط یك گرم سم موجود در مواد غذایی كنسرو شده، برای كشتن 10 میلیون نفر كافی است. دكتر بهرام حاجی كریم، متخصص بیماری‌های عفونی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی زنجان در گفت‌وگو با ایسنا اظهار كرد: چنانچه طی مراحل آماده سازی کنسروها در صنایع غذایی، نكات بهداشتی ضروری رعایت نشود و باكتری...

آشپزخانه قلب خانه است، اين جمله نشانگر آن است كه يكي از مهم ترين قسمت هاي خانه محسوب ميشود و بايد توجه زيادي به دكوراسيون و چيدمان آن داشت تا فضايي زيبا و كاربردي به وجود آيد. در اينجا به بيان 18 نكته مهم مي پردازيم كه شما را براي رسيدن به چنين آشپزخانه اي كمك مي كند. عناصر اضافي و غير...

كاچي مواد لازم: آرد 2 ليوان شكر: 250 تا 300 گرم كره: نصف فنجان گلاب: يك قاشق چايخوري زعفران سائيده:50 گرم خلال بادام:كمي پودر پسته و دارچين طرز تهيه: شكر را با 4 ليوان آب مي گذاريم بجوشد. سپس آن را صاف كرده، زعفران حل شده و گلاب را به آن اضافه مي كنيم و آن را كنار مي...

مواد لازم : آب 2 فنجان شکر 1 فنجان لیمو ترش 5/1فنجان سفیده تخم مرغ 2 عدد طرز تهيه : 1- آب و شكر را روی حرارت ملايم می گذاريم تا حدود 10 دقيقه بجوشد. 2- آب ليمو ترش را اضافه می كنيم. سپس حدود يك ساعت در فريزر می گذاريم تا خودش را بگيرد ولی سفت نشود. 3- بعد از آن ، با همزن برقی آن...

سوسیس بندری یک نوع غذای جنوبی هست. مواد لازم : برای 3 نفر سوسیس کوکتل 500 گرم پیاز 3 عدد متوسط سیب زمینی 5 عدد متوسط نمک و فلفل و زردچوبه به مقدارلازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه : سیب زمینی ها را در قابلمه ای میریزیم و...