دختر مهتاب
متخصص بخش آموزش خیاطی
سالاد سیب زمینی رولی
مواد لازم:
5-6 عدد سیب زمینی متوسط
1قوطی کنسرو سبزیجات(هویج،نخودفرنگی،ذرت)
1 فنجان ماست
3 قاشق غذاخوری سس مایونز
4 عدد خیار شور ریز شده
2 حبه سیر له شده
شیوید ، نمک، فلفل قرمز،پودر زیره سبز
روش تهیه:
سیب زمینی هارو پخته،پوست بگیرید و بعد از خنک شدن با چنگال له کنین
نمک، فلفل و پودر زیره و روغن زیتون اضافه کنین و خوب مخلوط کنین
مواد رو روی سطح صاف که سلفون کشیدین باز کنین
ماست، مایونز و سیر له شده رو رو با هم مخلوط کنین و روی سطح سیب زمینی بکشین
کنسرو سبزیجات ،خیار شور و شوید خرد شده رو روش بریزین و با با کمک سلفون رول کنین
سلفون رو دور رول بپیچین و توی یخچال بذارین
بعد از دو سه ساعت که مواد خوب سفت شدن از یخچال خارج کنین و سلفون رو جدا کرده رول رو داخل ظرف مورد نظر بذارین و تزیین کرده برش بزنین
مواد لازم:
5-6 عدد سیب زمینی متوسط
1قوطی کنسرو سبزیجات(هویج،نخودفرنگی،ذرت)
1 فنجان ماست
3 قاشق غذاخوری سس مایونز
4 عدد خیار شور ریز شده
2 حبه سیر له شده
شیوید ، نمک، فلفل قرمز،پودر زیره سبز
روش تهیه:
سیب زمینی هارو پخته،پوست بگیرید و بعد از خنک شدن با چنگال له کنین
نمک، فلفل و پودر زیره و روغن زیتون اضافه کنین و خوب مخلوط کنین
مواد رو روی سطح صاف که سلفون کشیدین باز کنین

ماست، مایونز و سیر له شده رو رو با هم مخلوط کنین و روی سطح سیب زمینی بکشین
کنسرو سبزیجات ،خیار شور و شوید خرد شده رو روش بریزین و با با کمک سلفون رول کنین
سلفون رو دور رول بپیچین و توی یخچال بذارین

بعد از دو سه ساعت که مواد خوب سفت شدن از یخچال خارج کنین و سلفون رو جدا کرده رول رو داخل ظرف مورد نظر بذارین و تزیین کرده برش بزنین
