• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. س

    پیراشکی گوشت چرخ کرده

    مواد لازم براي خمير : ـ تخم مرغ ۲ عدد ـ روغن مايع ۳ قاشق غذا خوري ـ ماست غليظ ۱ ليوان ـ شكر ۲ قاشق غذا خوري [FONT=lucida grande]ـ بكينگ پودر ۱ قاشق غذا خوری ـ جوش شيرين ۱ قاشق مربا خوري ـ آرد ۵/۴ ليوان ـ زعفران دم كرده يك قاشق غذا خوري طرز تهيه : جوش شيرين و پكينگ پودر و زعفران را در ماست...
  2. س

    قارچ برگر مخصوص

    موادلازم: * گوشت گوساله چرخ کرده 600 گرم * پیاز ریز خرد کرده 1 عدد کوچک * قارچ خرد کرده و سرخ شده 150 گرم [FONT=lucida grande]* جعفری خرد کرده 3 قاشق سوپخوری * نمک و فلفل به میزان لازم * رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری * آویشن 1 قاشق چایخوری * پنیر چدار 70 گرم * تخم مرغ 1 عدد * پودر نان نصف پیمانه...
  3. س

    پاته مرغ و قارچ

    مواد لازم : آرد سفيد گندم 250 گرم زرده تخم‌مرغ يك عدد كره 80 گرم [FONT=lucida grande]نمك يك قاشق چايخوري روغن زيتون دو قاشق سوپخوري آب سرد چهار تا هشت قاشق سوپخوري (نصف پيمانه) مواد لازم براي داخل پاته : سينه مرغ خرد شده 450 گرم (يك سينه كامل) هويج پخته و خرد شده دو عدد بزرگ قارچ سرخ شده و نخود...
  4. س

    ته چین ماهی

    [FONT=lucida grande] مواد لازم: ماهي قزل‌آلا - دو عدد روغن مايع ذرت - يك پيمانه برنج - پنج پيمانه سبزي‌پلو - چهار پيمانه سير تازه خردشده - نصف پيمانه نمك و فلفل - به ميزان لازم زعفران - به ميزان لازم طرز تهيه ماهي‌ها را تميز شسته و استخوان آنها را جدا مي‌كنيم. مقداري نمك، فلفل و زعفران به...
  5. س

    دلمه کاهو

    موادلازم: قارچ ۱۰۰ گرم – زرشک یک قاشق غذاخوری -فلفل دلمه ای رنگی خرد شده نصف پیمانه -پیاز خرد شده یک عدد -سیر یک حبه [FONT=lucida grande]– روغن زیتون ۱/۴پیمانه – شوید خرد شده نصف قاشق سوپخوری – آب نارنج ۱/۴ پیمانه – نمک و فلفل نیم کوب به میزان لازم – پنیر گودا رنده شده نصف پیمانه طرز تهیه دلمه...
  6. س

    پاي مرغ و قارچ

    مواد لازم : آرد سه پيمانه كره 125 گرم تخم‌مرغ يك عدد [FONT=lucida grande]نمك يك قاشق مرباخوري آب سرد به ميزان لازم طرز تهيه خمير پاي: براي تهيه خمير پاي، آرد و نمك را مخلوط كرده وسط آن كره، تخم‌مرغ و كمي آب سرد ريخته و كاملا با هم مخلوط مي‌كنيم تا خمير نرمي به دست آيد. خمير را دو قسمت كرده و...
  7. س

    کوفته شبت باقلا

    کوفته شبت باقلا مواد لازم : برنج 2 پيمانه معادل 320 گرم سبزي (تره، جعفري، شنبليله، گشنيز، ترخان و مرزه) 500 گرم [FONT=lucida grande]گوشت چرخ کرده 500 گرم باقلا سبز خلال شده 400 گرم ترخان و مرزه خشک شده 30 گرم نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم شبت 200 گرم پياز 2 عدد معادل280گرم آلوچه برغاني به...
  8. س

    فال روز 23 آبان ماه 1391

    فروردین: باتوجه به اینکه ماه کامل در دومین خانه تان یعنی خانه نتایج قرار گرفته است، شما باور دارید که اوضاع مالی تان بهتر از همیشه شده است. خوشبختانه شما قادر هستید شیوه‌های جدیدی را در محل کارتان به کار ببرید که باعث ترفیع حقوقتان شود. اما انتظار ثروت بادآورده نداشته باشید و روی احتمالات هم...
  9. س

    فال روز 22 آبان ماه 1391

    فروردین:شما آن چنان به فکر مسافرت کردن هستید که نمی‌توانید اصلا فکرتان راتغییر دهید. اما شما به خصوص برای فرار کردن از وظایفتان می‌خواهید مسافرت بروید و برایتان فرقی نمی‌کند به کجا بروید، ولی باید از کسانی که دور و برتان هستند درس گرفته و به جنبه‌های دیگر زندگی تان نیز نگاهی بیندازید. خوشبختی...
  10. س

    سوپ کدو حلوایی، سوپی مناسب فصل پاییز

    با کدو حلوایی، سوپ‌های متنوعی می‌توان درست کرد ولی این سوپ که در کشورهای مدیترانه‌ای آن را با زیره سبز، سیر و زنجبیل طعم‌دار می‌کنند، مزه متفاوت و خاصی دارد. در ضمن باتوجه به اینکه معمولا این سوپ را به‌ طور سنتی در قابلمه‌های سرامیکی می‌پزند، مدت زمان طولانی‌ای برای پخت سنتی آن نیاز است. مواد...
  11. س

    فال روز 2 آبان ماه 1391

    فروردین: هم اكنون شما در نظر دارید با یكی از دوستان خیلی صمیمی‌تان همكار شوید. باوجود اینكه شما همیشه اولین كاری كه می‌كنید این است كه سفره دل خود را باز می‌كنید! اما الان عقلانی نیست كه این كار بكنید و بهتر است تا موقعی كه موقعیت را خوب ارزیابی نكرده‌اید این كار را نكنید. صبر و شكیبایی موهبتی...
  12. س

    فال روز 1 آبان ماه 91

    فروردین: امروز روابط دوستانه شما صمیمی‌تر می‌شود، برای اینکه خورشید هشتمین خانه تان که خانه دوستی و صمیمیت است را ملاقات می‌کند. شما دوست دارید از نظر جسمانی و حسی، در موقعیتی قرار بگیرید که بتوانید احساسات عمیق خود را ابراز کنید. اجتناب کردن از ابراز احساسات اگرچه راحتی و آسایش‌تان را به همراه...
  13. س

    فال روزر 30 مهر ماه 91

    فروردین: باوجود اینكه نیمی‌ از هفته كاری گذشته است، انگار در تعطیلات آخر هفته هستید!! اگر اگر فقط یك بار مشكلات ناشی از شانه خالی كردن از زیر مسئولت را به طور كامل بررسی كنید، آن موقع به جای فرار از كار كردن تصمیمی ‌درست و عاقلانه می‌گیرید. با این حال از رویاهای هیجان انگیز خود دست برندارید،...
  14. س

    فال روز 28 مهر ماه 91

    فروردین: شما امروز خیلی دلتان می‌خواهد پیشرفت كنید، اما همیشه سخت گرفتن به خود بهترین استراتژی نیست. به جای اینكه با عجله به سراغ كار و فعالیت بعدی خود بروید، زمانی را صرف كرده و كارهایی كه قبلاً انجام داده‌اید را بررسی كنید. حتی اگر در شروع كار حوصله تان هم سر برود، ولی باید بدانید كه امروز با...
  15. س

    فال روز 27 مهر ماه 91

    فروردین: امروز كه ونوس وارد نهمین خانه تان یعنی خانه ریسك پذیری می‌شود، شما هم دوست دارید آروزهای خود را تغییر دهید. با وجود اینكه دوستی ایده‌آل در نظر شما لزوماً شباهتی با عشق‌های سنتی ندارد، ولی امروز فكركردن به این جور عشق‌ها لبخند را روی صورت شما می‌نشاند. نیاز شما برای آزاد بودن و استقلال...
  16. س

    ** گلی زیبا در فوتبال **

  17. س

    ** دعوای شکار و شکارچی**

  18. س

    فال روز 26 مهرماه 91

    فروردین: شما روز پر مشغله ای پیش رو دارید، اما ممكن است انقدر دور خور بچرخید كه اصلاً به هیچ یك از كارهایتان نرسید! روش عاقلانه ای كه بهتان توصیه می‌كنیم این است كه نسبت به اتفاقات غیر منتظره ای كه پیرامونتان رخ می‌دهد واكنش شدید نشان ندهید. اگر شما به این توصیه عمل نكنید قبل از اینكه بفهمید چه...
بالا