مواد لازم :
هلو زعفراني پنج عدد
سياه دانه يك قاشق غذاخوري
نمك و دارچين يك قاشق چايخوري
شکر يك قاشق سوپخوري
ميخك 20 دانه
سرکه به ميزان لازم
طرز تهيه :
هلو را شسته و با مقداري سركه به مدت سه دقيقه ميپزيم، بعد از خنك شدن هلو به هر كدام، پنج دانه ميخك زده، سپس هلوها را درون شيشه...