• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. پانته آ

    فوت و فن های درست کردن کباب های کوبیده

    گوشت را دوبار چرخ کنید تا کاملا بافت آن له شود و هنگامی که ورز می دهید چسبندگی لازم را داشته باشد. [FONT=tahoma] اگر تمایل داشته باشید کباب را در منزل تهیه کنید، از سلامت آن مطمئن هستید، معمولا برای تهیه کباب سیخی از گوشت گوسفند با چربی بیشتر (قلوه گاه) استفاده می شود. بهتر است نمک را در...
  2. پانته آ

    طرز تهیه سوپ ایتالیایی کاملا گیاهی

    این سوپ بدون گوشت درست شده و کاملا گیاهی است وبرای افرادی که رژیم گیاهخواری را شروع کرده اند بسیار مناسب می باشد. مواد لازم: نخود یک سوم پیمانه کلم برگ خورد شده 2 پیمانه گوجه فرنگی 4عدد جو نصف پیمانه هویج متوسط 2 عدد ساقه کرفس...
  3. پانته آ

    طرز تهیه کیک توت فرنگی کم کالری

    دوستان دراین کیک اصلا از کره یا روغن استفاده نشده و فقط یه تخم مرغ داره ،برای همین خیلی کم کالری و در عین حال خوشمزه هم هست و در هنگام پخت بوی توت فرنگی همه ی خونه رو بر می داره که واقعا دلپذیره . البته دوستان نباید انتظار داشته باشید که به خوشمزگی و پوکی کیکی که توش کره داره باشه . اگه...
  4. پانته آ

    طرز تهیه کیک کنجدی با هل وزعفران

    مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد کنجد مقداری برای پوشاندن سطح قالب شکر ¾ پیمانه وانیل 1 قاشق چایخوری روغن مایع ½ پیمانه ماست ¾ پیمانه (ماست رو قبل از اندازه گیری هم بزنین تا احیانا اگه اب انداخته یه دست بشه) آرد 1و ½ پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری پودرهل ½ قاشق چایخوری...
  5. پانته آ

    طرز تهیه کیک میوه ای

    [FONT='inherit']مواد لازم : [FONT='inherit']کره در دمای محیط 100 گرم [FONT='inherit']شکر دانه ریز 180 گرم [FONT='inherit']ماست 50 گرم [FONT='inherit']تخم مرغ در دمای محیط 3 عدد [FONT='inherit']وانیل خالص ¼ قاشق چایخوری [FONT='inherit']رنده ی پوست لیمو یا پرتقال 1 قاشق...
  6. پانته آ

    طرز تهیه کباب هندی

    کباب هندی : گوشت چرخی 400 گرم پیاز متوسط 1 عدد گشنیز یا جعفری خردشده 1 استکان زنجبیل تازه نصف بند انگشت ادویه تندوری 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 تا 3 عدد نمک و فلفل به میزان لازم گشنیز ، پیاز و زنجبیل را ریز خرد میکنیم . تمام مواد را به جز گوجه فرنگی با هم مخلوط میکنیم و...
  7. پانته آ

    طرز تهیه کوفته برنجی مصری

    مواد لازم برای 3-4 نفر(11 تا 12 عدد کوفته) : 250 گرم گوشت چرخ کرده برنج خام 1 پیمانه سر خالی (مقدار برنج سلیقه ای هستش بعضی ها بیشتر می ریزند و بعضی ها کمتر ،من حد وسط رو انتخاب کردم ولی اگه دوست دارید بیشتر مزه و حالتی گوشتی داشته باشه می تونید تا نصف پیمانه کمش کنید و در نظر داشته باشید...
  8. پانته آ

    طرز تهیه شیر برنج قالبی با مربا

    شیر برنج قالبی با مربا : مواد لازم برنج ١٥٠ گرم آب ٢ پیمانه (٥٠٠ میلی لیتر ) شیر ٣ پیمانه , من از خامه هم استفاده کردم , خامه غذا ) پوست پرتقال رنده شده ١ قاشق مربا خوری شکر ١/٤ پیمانه پودر ژلاتین ١ قاشق مرباخوری آب برای ژلاتین ٢ قاشق مربا خوری برای تزیین ...مربای بدون شهد...
  9. پانته آ

    طرز تهیه ژله فالوده ای

    موادلام: ژله لیمو: یک بسته +یک و نیم لیوان فالوده ژله پرتقال:یک بسته+یک لیوان بستنی یا یک قوطی رانی پرتقالی ژله موز:یک بسته+یک لیوان بستنی با 3 عدد موز متوسط طرزتهیه: ابتدا پودر ژله لیمو رو با یک لیوان اب جوش مخلوط می کنیم و وقتی کاملا مخلوط شد فالوده رو بهش اضافه می کنیم دوستای خوبم بهتره...
  10. پانته آ

    طرز تهیه ژله وموز

    مواد لازم: ژله توت فرنگی=1 بسته موز رسیده متوسط =2 عدد شکر =2 قاشق غذاخوری خامه =1 بسته طرز تهیه: زله را طبق دستور داده شده درست می کنیم.(1 لیوان آب جوش 1 لیوان آب سرد) بعد از اینکه زله را درست کردیم (بدون اینکه زله خودش را بگیرد) زله را درون مخلوط کن ریخته تمامی مواد داده شده را به ان اضافه...
  11. پانته آ

    طرز تهیه دسر ملحبی

    مواد لازم: توت فرنگی: 250-300 گرم شیر: یک لیتر آرد برنج: 6قاشق غذا خوری شکر: یک پیمانه طرز تهیه توت فرنگی ها را بعد از شستن به شکل دلخواه برش میزنیم و نصف شکر را روی آن میریزیم و اجازه میدهیم نیم ساعت بماند تا توت فرنگی آب بیندازد. آرد برنج را درون قابلمه طبخ الک کرده و مابقی شکر را به آن...
  12. پانته آ

    طرز تهیه غذا محلی خراسانی

    آشنایی با روش تهیه آش جوشواره؛ غذای بومی بجنورد [h=2]مواد اولیه گوشت چرخ شده 200 گرم عدس پخته یک و نیم لیوان اسفناج پخته‌شده یک فنجان پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه...
  13. پانته آ

    طرز تهیه چند غذا محلی

    '''دیماج''' نوعی عصرانه سنتی قزوینی مخصوص فصول گرم است. این خوراکی از مخلوط نمودن تکههای نان ، پنیر، خیار، گردو، پیاز داغ، زرد چوبه درست میشود. نوع اصلی دیماج که متداول تر است از مخلوط تکه های خرد شده نان لواش قزوینی(خشک) و سبزی خرد شده پنیر کهنه گردو و پیاز داغ تهیه میشود. طرز تهیه...
  14. پانته آ

    طرز تهیه چند غذا محلی

    [h=2] طرز تهیه کوفته شیرین کرمانشاه مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: گوشت چرخ کرده 250 گرم برنج 200 گرم نعنا خشک 25 گرم شکر 100 گرم سرکه دو سوم لیوان پیاز 1 عدد تخم ‏مرغ...
  15. پانته آ

    طرز تهیه چند غذا محلی

    [FONT=Times New Roman]کوفته نخودی یکی از چندین غذای سنتی و محلی تویسرکانیهاست. [FONT=Times New Roman]مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: گوشت مغز ران: 500 گرم نخود: 400 گرم تخممرغ: یک عدد پیاز داغ: 2 قاشق...
  16. پانته آ

    طرز تهیه غذا محلی خراسانی

    ساطری پلو یکی از غذاهای سنتی و محلی استان خراسان است. ● مواد لازم: برنج: سه پیمانه هویج..................... 500 گرم گوشت چرخکرده........... 200 گرم پیاز متوسط................ یک عدد کشمش پلویی............... یک پیمانه زعفران آبکرده............ یک دوم پیمانه...
  17. پانته آ

    طرز تهیه غذا محلی خراسانی

    طرز تهیه توگی سر داغی خراسانی(دمي سيرداغ عدس) خیلی غذای خوشمزه و راحتیه پیشنهاد میکنم حتما درست کنید پشیمون نمیشید یه جورایی هم میشه گفت رژیمیه مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز داغ: 2 قاشق سوپخوری کنجد:100 گرم عدس پخته:150 گرم...
  18. پانته آ

    طرز تهیه کرم ژله بهار نارنج

    مواد لازم برای تهیه کرم بهار نارنج: زرده تخم‌مرغ: ۴ عدد شکر: ۱۰۰ گرم اسانس بهار نارنج: ۲ قطره شیر: ۲۰۰ میلی‌لیتر خامه: ۲۰۰ گرم ژلاتین: ۵ ورق مواد لازم برای تهیه ژله گل بهار نارنج: مربای بهار نارنج: ۳۰۰ گرم عرق بهار نارنج: ۱۲۵ میلی‌لیتر ژلاتین: ۵ ورق مواد...
  19. پانته آ

    طرز تهیه موس نارگیلی یک دسر مقوی

    زمان تهیه: ۱۰ دقیقه تعداد - ۸ نفر مواد لازم: کره - یک چهارم پیمانه پنیر خامه ای - ۲۲۵گرم شکر - دوسوم پیمانه خامه غلیظ - ۲پیمانه پودر نارگیل - نصف پیمانه وانیل یا اسانس نارگیل - کمی نارگیل تفت داده شده برای تزیین به میزان کافی طرز تهیه: کره و...
  20. پانته آ

    فالوده هلو

    این فالوده سالم و خوش طعم به یک چشم به هم زدن می تواند از هلو و شلیل و یا زردآلو درست شود. ▪ از ابتدا تا انتها: ۱۰ دقیقه ● مواد لازم برای ۴ نفر ▪ ۲ پیمانه هلو و شلیل و یا زردآلوی رسیده و برش خورده ▪ ۱ پیمانه شیر فاقد چربی ▪ ۱۷۰ گرم ماست هلوی کم چربی ▪ ۱ پیمانه یخ خرد شده ● طرز تهیه در...
بالا