• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. پانته آ

    چگونه از کپک زدن آبلیمو و آبغوره جلوگیری کنیم؟

    [FONT=tahoma] آبلیمو و آبغوره از آن دسته مواد غذایی است که اگر به درستی نگهداری نشود، خیلی زود کپک زده و غیرقابل استفاده می شود. کارشناسان مواد [h=3]آشامیدنی و بهداشتی، می گویند پس از این که آبلیمو و آبغوره را داخل شیشه ریختید، بهتر است شیشه را داخل آب جوش قرار دهید تا آنزیم و باکتری های موجود...
  2. پانته آ

    10 روش غذا درست کردن با قارچ

    [FONT=tahoma]1. سوپ قارچ سوپ وعده ای غذایی برای تمام فصول است و تقریباً همه سوپی که در آن قارچ باشد را دوست دارند. سوپ مرغ با قارچو رزماری یکی از خوش طعم ترین سوپ ها است. آن را امتحان کنید. 2. ترشی قارچ ترشی یکی از روش های قدیمی برای حفظ مواد غذایی به مدتی طولانی است و طعم خاص و منحصر بفرد...
  3. پانته آ

    ریسوتو با فیله گوساله

    مواد لازم ریسوتو -------------------- یك پیمانه فیله گوساله --------------- 100 گرم گوجه فرنگی متوسط ------ دوعدد جعفری --------------------- 50 گرم روغن زیتون، نمك و فلفل --- به میزان لازم سس سویا ----------------- دو قاشق غذاخوری فلفل سیاه و روغن --------- به میزان لازم طرز تهیه...
  4. پانته آ

    فیله مرغ و میگو بادامی

    [FONT=Arial] ◘ مواد لازم • فیله‌مرغ ---------------------------------------- 100 گرم • میگو پاك شده --------------------------------- هفت عدد • سس سویا ----------------------------------- دو قاشق غذاخوری • سیر -------------------------------------------- 30 گرم • پیاز خرد...
  5. پانته آ

    پیراشکی گوشت با سیب زمینی

    [FONT=Arial]◘ مواد لازم : • سیب زمینی آب‌پز -------------------------- سه عدد • نمک و فلفل سیاه -------------------------- کمی • گوشت چرخی ------------------------------ دویست‌وپنجاه گرم • پیاز ------------------------------------------ یک عدد • روغن و زرد چوبه...
  6. پانته آ

    غذای کودک -طرز تهیه پیتزا به شکل ساعت برای کودک

    مواد لازم: به اندازه سه تا چهار وعده : خمیر آماده مخصوص [h=3]پیتزا به قطر ۲۰ سانتی متر رب گوجه فرنگی یا سس [h=3]پیتزا ۳ قاشق غذا خوری گوجه فرنگی ۲ عدد [h=3]پنیر [h=3]پیتزا رنده شده ۷۵ گرم سبزی معطر ( خشک ) به مقدار اندک فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد هویج ۱ عدد کالباس ساده ۱ ورق ضخیم طرز تهیه : 1- فر...
  7. پانته آ

    طرز تهیه نان تخم مرغی به شکل پروانه برای کودک

    مواد لازم: به اندازه دو وعده : گل کلم ۴ تکه کوچک نخود فرنگی ۸ عدد هویج کوچک ۱ عدد [h=3]پنیر [h=3]پیتزا ۱ ورقه کالباس ساده ۲ ورقه ضخیم نان ساندویچی ۲ تکه [h=3]تخم مرغ ۱ عدد شیر گاو ۲ قاشق چای خوری روغن آفتابگردان ۱ قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی به مقدار کم طرز تهیه : 1- تکه های گل کلم و نخود فرنگی...
  8. پانته آ

    طرز تهیه نان شکلاتی انگشتی

    مواد لازم: روغن به مقدار کم آرد مخصوص تهیه [h=3]پیتزا ۱۵۰ گرم پودر کاکائو ۱ قاشق چای خوری زرده [h=3]تخم مرغ ۱ عدد طرز تهیه : 1- سینی مخصوص فر را با کمی روغن چرب کنید . آرد مخصوص [h=3]پیتزا را در ظرفی ریخته ، طبق دستورالعمل روی بسته ، به آن آب اضافه کنید . آب و آرد را خوب با هم مخلوط کنید تا...
  9. پانته آ

    طرز تهیه نان برای صبحانه کودکان

    نان [h=3]سوخاری به مقدار لازم شیر 1 شیشه بزرگ آرد 1 قاشق سوپخوری [h=3]تخم مرغ 4عدد شکر 1قاشق سوپخوری وانیل یک سوم قاشق چایخوری روغن به مقدار لازم طرز تهیه: [h=3]تخم مرغ ها را با شکر و وانیل خوب به هم زده تا کمی پف کند. سپس آرد را ( قبلا آرد را با 3 قاشق سوپخوری شیر حل کرده) به...
  10. پانته آ

    طرز تهیه سالاد میوه برای کودک

    سیب کمپوت شده 1 عدد - موز 1 عدد - گیلاس 3 عدد - طالبی 3 اسکوپ کوچک - آب آناناس 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه : تمام میوه ها را خرد کرده با هم مخلوط کنید و برای چاشنی این [h=3]سالاد آب آناناس به آن اضافه کنید.
  11. پانته آ

    طرز تهیه فرنی سیب برای کودک

    مواد لازم: – نشاسته 3 قاشق چایخوری – آب سیب 3/1 پیمانه ( 80 میلی لیتر ) – آب جوش سرد شده 3/1 پیمانه ( 80 میلی لیتر ) طرز تهیه : تمامی مواد را با هم مخلوط کنید و به جوش آورید . به مدت 2 دقیقه آن را به صورت در بسته بجوشانید تا غلیظ شود .
  12. پانته آ

    طرز تهیه ماهی انگشتی

    ماهی را به قطعات یکدست به بلندی10 سانتیمتر و ضخامت 1 سانتیمتر خرد نموده, شسته و خشک میکنیم . کمی نمک و فلفل به سویا سس اضافه نموده و بوسیله قلم مو روی ماهی بمالید... مواد لازم: شیر ماهی(فیله ماهی) 500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم سویا سس 2 قاشق سوپخوری پنیر پارامسان...
  13. پانته آ

    طرز تهیه ساندویچ چوبی مخصوص کودکان

    [FONT=Tahoma]مواد لازم : [FONT=Tahoma]نان ساندویچی کوچک : 1 عدد [FONT=Tahoma] [h=3]پنیر گودا : 150 گرم [FONT=Tahoma]گوشت سینه مرغ بدون استخوان : 1 عدد [FONT=Tahoma]گوجه فرنگی مینیاتوری : 10 تا 15 عدد [FONT=Tahoma]برگ کوچک کاهو : 10 تا 15 عدد [FONT=Tahoma]خیار شور متوسط : 10 تا 15 عدد...
  14. پانته آ

    غذای کودک - خوراک مخصوص کودک

    طرز تهیه : 1- عدس را در آب سرد بشویید و دانه های سیاه را از آن جدا کنید . 2- پیاز را خرد کرده ، همراه با عدس ف ادویه و آب در یک قابلمه بریزید . 3- بگذارید به جوش آید . در ظرف را ببندید تا با حرارت ملایم به مدت 20 دقیقه بجوشد 4- سیب زمینی ، هویج ، گل کلم و کلم برگ را خرد کنید . 5- این سبزیجات...
  15. پانته آ

    طرز تهیه خوراک ماهی پنیری برای کودکان

    سیب زمینی متوسط ۱ عدد کلم برگ ۲۵ گرم فیله ماهی ۱۱۵ گرم ذرت فریز شده ۲۵ گرم شیر گاو دو سوم پیمانه / ۱۵۰ میلی لیتر کره ۱ قاشق غذا خوری آرد ( بدون مخمر ) ۱ قاشق غذا خوری [h=3]پنیر سفید رنده شده ۲۵ گرم دانه کنجد ۱ قاشق چای خوری طرز تهیه : 1- سیب زمینی را پوست گرفته ، همراه کلم برگ خرد کنید . پوست...
  16. پانته آ

    طرز تهیه کتلت قارچ

    [FONT=tahoma]مواد لازم : [h=3]قارچ : نیم کیلو سیر : ۲ حبه تخم‌مرغ : ۳عدد آرد یا خمیر نان باگت : نصف لیوان سبزیجات معطر : ۲ قاشق نمک و فلفل : به میزان لازم روغن : به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا [h=3]قارچ‌ها را چرخ کرده و با سبزیجات معطر و خمیر نان باگت مخلوط کنید. بهتر است خمیر نان باگت تازه و...
  17. پانته آ

    پخت دمی باقلا

    مواد لازم برای برنج 1000 گرم باقلا 750 گرم پیاز 4 عدد روغن 200 گرم زردچوبه 3 قاشق مرباخوری کشمش 250 گرم روش تهیه : پیاز را خرد کرده با روغن سرخ میکنیم تا طلائی شود زردچوبه را در آن یک تفت میدهیم 4 تا 5 لیوان آب در آن میریزیم باقلا را تمیز کرده میشوئیم و داخل ظرف پیاز میریزیم و یک...
  18. پانته آ

    شوید باقلا پلو مجلسی با ماهیچه

    مواد لازم برای ۴ نفر : برنج : ۴ پیمانه / شوید پاک کرده:۳ پیمانه / پیاز : 2 عدد متوسط برگ بو : 1 عدد / زعفران دم کرده : نصف استکان / باقلا لپه ای : ۳ پیمانه ماهیچه گوسفند : ۵۰۰ گرم / رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذا خوری روغن :به مقدار لازم / نمک، فلفل و زرد چوبه...
  19. پانته آ

    10راز باقلی پلویی

    10 راز باقلا [h=3]پلوییبرای این که باقلا[h=3]پلوی خوشمزه ای داشته باشید با ما همراه شوید. باقلا[h=3]پلو از غذاهای قدیمی ‌ایرانی و مختص کشور ماست و در هیچ کجای دنیا غذایی با این مشخصات نمی‌توان یافت؛ غذایی که از مخلوط برنج و باقلا تشکیل شده باشد. برای تهیه این غذا که یکی از گزینه‌های مناسب...
  20. پانته آ

    غذای مقوی برای ماه رمضان(کباب قلقلی )

    مواد لازم : گوشت چرخ کرده گاو 750 گرم آرد ذرت دو قاشق سوپ خوری سیر دو حبه سفیده تخم مرغ یک عدد سس سویا یک قاشق سوپ خوری سس ماهی یک قاشق سوپ خوری شکر نصف قاشق چای خوری روغن کنجد یک قاشق چای خوری طرز تهیه : تمام مواد را داخل یک کاسه ریخته و خوب با هم...
بالا