• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. ا

    كوكوي مغز

    مواد لازم: مغز گوسفند: يك عدد/ شير: نصف استكان/ تخم‌مرغ: 2 عدد/ آرد: يك قاشق غذاخوري/ نمك و فلفل: به ميزان لازم/ روغن براي سرخ كردن: به ميزان لازم طرز تهيه: مغز را كاملا تميز مي‌كنيم و رگ‌ها و مويرگ‌هايش را مي‌گيريم. اگر مغز را يك ربع در آب سرد قرار دهيم تا سفت شود، بهتر است چون مويرگ‌هاي آن را...
  2. ا

    كوكوی مرغ و سبزیجات

    برای تهیه این كوكو می‌توانید همراه با فلفل دلمه‌ای،از قارچ و پیازچه نیز استفاده كنید. زمان تهیه: 10 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر: تخم‌مرغ: ‌6 عدد سیب‌زمینی متوسط: یك عدد پیاز متوسط: یك عدد مرغ پخته شده: یك پیمانه رنده شده شیر: یك چهارم پیمانه كره: ‌2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه‌ای...
  3. ا

    پیتزای دودی رژیمی

    [FONT=tahoma]اگر به دنبال فست فود سالم هستید بهتر است این پیتزای دودی را هم امتحان کنید.کالری این پیتزا نصف کالری پیتزاهای معمولی است .[FONT=tahoma]کالری این پیتزا نصف کالری پیتزاهای معمولی است.[FONT=tahoma]وعده : ۱۲ قطعه[FONT=tahoma]زمان آماده سازی مقدمات : ۱۰ دقیقه[FONT=tahoma]زمان پخت : در...
  4. ا

    عکاسیه آتیش

    من زیاد اهل عکاسی نیستم اما جو عالیه شما منو رو هم تکون داد:فرار: زیاد عکس ندارم بهترین عکسایه گوشیم رو میزارم که خودم انداختم و همیشه نگاه میکنم بد گرفته شدنه عکسارو عذر خواهی میکنم :خجالت2:
  5. ا

    2 دستور مختلف تهیه سوسیس و کالباس در منزل!

    دستور ۱ ▪ مواد لازم : ـ گوشت مرغ بدون استخوان : ۱ کیلو (میتوان از گوشت قرمز نیز به همین شیوه استفاده نمود( ـ سیر : ۳ حبه ـ زرده ی تخم مرغ : ۳ عدد ـ آرد : ۳ قاشق غذا خوری ـ فلفل سیاه : ۵/۰ قاشق مربا خوری ـ نمک : ۱ قاشق مربا خوری ـ دارچین : یک سوم قاشق مربا خوری ـ زنجبیل : یک پنجم قاشق مربا خوری ـ...
  6. ا

    آموزش پخت پیتزا کوچک

    [FONT=tahoma]مواد لازم برای ۵ تا ۶ نفر: گوشت چرخ کرده=۳۰۰ گرم فلفل دلمه سبز=۴ عدد زیتون=۱۰ عدد کنسرو قارچ=۱ قوطی پیاز=۲ عدد بزرگ رب گوج فرنگی=۲ قاشق سوپخوری روغن زیتون=بقدر کافی پنیر پیتزا رنده شده=بقدر کافی نان ساندویچی گرد و متوسط=به مقدار لازم نمک و فلفل=به مقدار لازم مواد لازم برای سس...
  7. ا

    پیتزای لوبیا

    [FONT=tahoma][FONT=Tahoma]مواد لازم[FONT=tahoma][FONT=Tahoma]روغن گیاهی : 1 قاشق غذاخوری [FONT=tahoma][FONT=Tahoma]پیاز متوسط خردشده : 1 عدد [FONT=tahoma][FONT=Tahoma]گوشت چرخ کرده : 500 گرم [FONT=tahoma][FONT=Tahoma]سس تند یا عادی گوجه فرنگی : 1 فنجان [FONT=tahoma][FONT=Tahoma]پودر آویشن : 1...
  8. ا

    رولت پیتزا

    مواد لازم: شکر=1 قاشق مرباخوری مایه خمیر=1 قاشق مرباخوری آب ولرم=4/1 لیوان آرد سفید=یک و نیم لیوان نمک=1 قاشق مرباخوری روغن مایع=2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس گوجه فرنگی: روغن=1 قاشق غذاخوری سیر کوبیده شده=1 حبه آب گوجه فرنگی غلیظ شده=2/1 لیوان سس گوجه فرنگی=2 قاشق غذاخوری اورگانوی خشک=1 قاشق...
  9. ا

    همه چیز در باره پیتزا

    حرف و حديث درباره پيتزا زياد است. احتمالا‌ همين كه، پرونده اين شماره سلا‌مت را به غذايي اختصاص داده‌ايم كه از نظر خيلي‌ها يك غذاي بد به‌حساب مي‌آيد، كلي برايمان حرف و حديث درست مي‌كنند. اما مقصود ما از پرونده <پيتزا> اين است كه شما اين غذاي پرطرفدار را بهتر بشناسيد. اگر پيتزا را بهتر بشناسيد،...
  10. ا

    سالاد لوبیا سبز

    مواد لازم: لوبيا سبز 100 گرم خيارشور و هویج از هر کدام 100 گرم سيب‌زميني 200 گرم آبليمو و سس مايونز به ميزان لازم روغن زيتون يك قاشق غذاخوري نمك و فلفل به ميزان لازم طرز تهيه: لوبياهاي شسته و از وسط دو نصف شده را در آب جوش مي‌‌ريزيم و به مدت 15 دقيقه با حرارت ملايم مي‌‌پزيم. لوبيا را پس از...
  11. ا

    سالاد اسفناج و گریپ فروت

    مواد لازم: برگ اسفناج 10 برگ كلم بنفش خردشده چهار قاشق سوپخوري فيله گريپ‌فروت 10 تكه روغن زيتون سه قاشق سوپخوري آب پرتقال يك پيمانه كاهو و كنجد به ميزان لازم نمك و فلفل به ميزان لازم طرز تهيه: كلم را كف ظرف ريخته برگ‌هاي اسفناج را با فيله گريپ‌فروت به صورت لايه لايه مي‌چينيم. آب پرتقال را...
  12. ا

    چیکن پاستا

    مواد لازم: پاستاي صدفي نصف بسته سس مايونز چهار قاشق غذاخوري آويشن نصف قاشق چايخوري سينه مرغ 100 گرم پودر سير 1/4 قاشق چايخوري پيازچه شش ساقه نمك، فلفل سياه و آبليمو به ميزان لازم طرز تهيه: پاستا را در آب‌جوش ريخته، پس از پخته شدن در آبكش مي‌ريزيم. سس مايونز، نمك، آويشن و پودر سير را در كاسه‌اي...
  13. ا

    سالاد قارچ

    مواد لازم: قارچ 400 گرم كنسرو نخودفرنگي يك قوطي گوجه‌فرنگي يك عدد ذرت 100 گرم پيازچه 20 عدد خيار يك عدد جعفري خردشده پنج قاشق غذاخوري ليموترش يك عدد كرفس يك ساقه روغن زيتون، نمك و فلفل به ميزان لازم طرز تهيه: ابتدا قارچ و پيازچه را خرد كرده و با ذرت، نخودفرنگي و جعفري مخلوط مي‌كنيم. سپس به...
  14. ا

    سالاد رنگین سبزیجات

    مواد لازم: كلم بروكلي 100 گرم كلم بروكسل 100 گرم گل كلم 100 گرم خيارشور 50 گرم گوجه گيلاسي 100 گرم ذرت دو قاشق سوپ‌خوري سس فرانسوي دو قاشق سوپ‌خوري سس خردل يك قاشق سوپ‌خوري آبليمو و نمك به ميزان لازم طرز تهيه كلم‌ها و خيارشور را ريز خرد مي‌كنيم، ذرت و گوجه‌ها را به كلم‌هاي ريز شده اضافه...
  15. ا

    سالاد قرمز

    مواد لازم: فلفل دلمه‌اي سه الي چهار عدد گوجه‌فرنگي سه الي چهار عدد جعفري يك يا دو ساقه هويج يك عدد پياز يك عدد نمك و اريگانو به ميزان لازم روغن‌زيتون سه قاشق سوپخوري طرز تهيه پياز را به صورت نيم حلقه خرد مي‌‌كنيم. فلفل دلمه‌اي، گوجه و جعفري را نيز خرد و هويج را رنده مي‌‌كنيم. اين مواد را در...
  16. ا

    سالاد هویج و زیتون

    مواد لازم: هويج 400 گرم روغن‌زيتون سه قاشق سوپخوري سركه سفيد سه قاشق سوپخوري زيتون سبز 200 گرم زيتون سياه 100 گرم اريگانو يك قاشق سوپخوري سير حلقه‌شده چهار حبه آب، جعفري و نمك به ميزان لازم طرز تهيه: هويج‌ها را شسته و با آب مي‌گذاريم به مدت 20 دقيقه بپزد. زماني كه هويج‌ها پخته شدند كمي صبر...
  17. ا

    سالاد ماهی سفید

    مواد لازم ماهی سفید بخارپز شده یك عدد كرفس خرد شده دو ساقه پیاز خرد شده نصف عدد سس مایونز سه قاشق غذاخوری خامه ترش یا ماست چكیده سه قاشق غذاخوری كاهو یك بوته جعفری خرد شده دوقاشق چایخوری نمك، فلفل و آبلیمو به میزان لازم طرز تهیه ابتدا پوست و استخوان ماهی راگرفته و گوشت آن را تكه‌تكه كنید. سپس...
  18. ا

    تهیه کرم ضد چروک در خانه

    [FONT=tahoma]خانواده - آموزش آرایش - تهیه کرم ضد چروک در خانه [FONT=tahoma]هر چه بیشتر پیر می شویم، جوانی و شادابی پوست بیشتر برای‌مان اهمیت پیدا می کند. بسیاری از مواد و کرم ها در فروشگاه ها وجود دارند که ادعا می کنند چروک و پیری پوست را از بین می برند .اما بسیاری از این محصولات کمک...
  19. ا

    نکات مراقبتي از ناخن

    1. بهترين موقع براي مانيکور کردن بعد از دوش گرفتن يا ظرف شستن مي باشد. چون اين فعاليت ها کثيفي را از زير ناخن پاک کرده و پوست اطراف ناخنها را نرم مي نمايد. 2. لاک نازک کننده نيز مي تواند پس از لاکي که قبلا زده شده و بطور ناخواسته ضخيم شده استفاده شود. اين لاک لاک ضخيم قبلي را به ميزان دلخواه...
  20. ا

    چند راهکار برای پرپشت کردن ابروها

    [FONT=tahoma]ابروها نقش بسزایی در زیبایی صورت و به‌خصوص چشم‌های ما دارند، یک ابرو زیبا می‌تواند حالت چشمان را کاملا متفاوت نشان دهد، متاسفانه گاهی پیش می‌آید که ابروها حالت طبیعی خود را از دست می‌دهند و بعضی قسمت‌های‌شان خالی می‌شوند و به همین دلیل دیگر نمی‌توان آنگونه که زیباست آن‌ها را حالت...
بالا