• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. پانته آ

    نوشـيدنی ريحـان

    مواد اولیه : نوشـيدنی ريحـان مواد لازم براي 10 نفر آب جوش: 10 پيمانه شكر: 10 قاشق سوپخوري جوهرليمو: يك قاشق چايخوري ريحان بنفش...
  2. پانته آ

    شیرینی بیسکویتی با پِرالینه

    آماده‌سازی: ۳۰ دقیقه | زمان استراحت در یخچال: ۲ ساعت | زمان پخت: ۱۵ دقیقه[h=3]مواد لازم:بیسکویت دایجستیو — ۲۰۰ گرمکره (ذوب‌شده) — ۱۵۰ گرمفندق (خردشده) — ۵۰ گرمشکلات تلخ (ذوب‌شده به روش بن‌ماری) – ۱۵۰ گرمبیسکویت ساده (خردشده) — ۲۰ گرمشکر (نرم و دانه‌ریز) — ۱ پیمانه (۱۷۵ گرم)بادام (خرد‌شده) — ۵۰...
  3. پانته آ

    شـيـرينی بريلـو

    شـيـرينی بريلـو مواد اولیه : مـواد لازم روغن جامد: نصف پيمانه تخم‌مرغ زرده و سفيده جدا: دو عدد پودر شكر: 1/4 پيمانه پودر هل...
  4. پانته آ

    سینی چیلی و نان سیر

    ۰ [h=3]مواد لازم (برای ۴ نفر):گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) — ۳۰۰ گرم پیاز متوسط (نگینی خردشده) — ۱ عدد روغن مایع(مخصوص سرخ کردن) — ۲ قاشق سوپ خوری پودرکاری — ۱ قاشق چای خوری پاپریکا — ۲ قاشق چای خوری کنسرو لوبیا قرمز — ۱ عدد کنسرو گوجه فرنگی (له شده) — ۱ عدد قرص گوشت — ۱ عدد نان سفید...
  5. پانته آ

    عروسک‌های شكــلاتی

    عروسک‌های شكــلاتی مواد اولیه : مواد لازم براي چهار عدد نان تست سوخاري: چهار عدد شكلات تخته‌اي 150 گرم سيخ كباب چوبي: چهار عدد خمير مارسيپان...
  6. پانته آ

    غذاهای ژاپنی

    طرز تهیه رولت ماهی ژاپنی مواد لازم ماهی 120 گرم جلبک دریایی 120 گرم پیاز سبز خرد شده 4 عدد آب لیموترش 2 قاشق سوپخوری ترب 1 قاشق سوپخوری خردل 0.125 قاشق مرباخوری طرز تهیه : خردل را می توان بصورت خمیر ( سس ) یا پودر تهیه...
  7. پانته آ

    زرشک پلو با مرغ نذری

    [FONT=Vazir]مرغ و خیلی با دقت تمیز و آبکشی میکنیم سپس اجازه میدیم تا خوب خشک بشه [FONT=Vazir]حالا یه تابه خیلی بزرگ و روی اجاق قرار میدیم و روغن داخلش میریزیم وقتی روغن خوب داغ شد مرغهای خام را تا حد طلایی شدن سرخ میکنیم ... اگه مرغ آب داشته باشه تو این مرحله زیاد اذیت میشیم چون روغن مرتب به...
  8. پانته آ

    طرز تهیه قیمه نذری

    [h=2] در میان نذری‌های متداول در تاسوعا و عاشورا، خورش قیمه از همه رایج‌تر است و همه‌ساله در این ایام، حجم زیادی از این غذای خوش‌عطر تهیه و طبخ می‌شود. این خورش اصیل در گوشه و کنار کشورمان به شیوه‌های مختلفی تهیه می‌شود؛ مثلا گیلانی‌ها معمولا به آن دارچین اضافه می‌کنند و تبریزی‌ها گرد...
  9. پانته آ

    عدس پلو نذری

    فرا رسیدن اربعین حسینی روبه همه دوستان عزیزم تسلیت می گم . امروز با طرز تهیه این غذا ذر خدمت شما عزیزان هستم . مواد لازم : عدس پلویی: 1 پیمانه برنج : 2 پیمانه روغن : به میزان لازم ************************************** مواد لازم برای تزیین : کشمش سیاه ،...
  10. پانته آ

    : طرز تهیه پاپ کورن در ماکروفر

    [h=2] ذرت +پنیر پارمسان و نمک در ماکرو فر به مدت 5 min
  11. پانته آ

    مربای زرشک

    الان وقت زرشک تازه ست و چندی پیش توی میوه فروشی دیدم آخ جون، زرشک آورده اونم بدون اون تیغهای وحشتناک..گل گل شده بود...پاک کردنش هم راحت بود..فقط کاش بیشتر می گرفتم..خیلیییییی مربای زرشک دوست دارم ..خیلی هم آسونه مواد لازم:زرشک پاک کرده: 500 گرمشکر: 500 گرم (من همیشه نسبت مساوی شکر و زرشک می...
  12. پانته آ

    شکلات صبحانه خانگی

    طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی با روش زیر به راحتی برای فرزندان تان شکلات صبحانه درست کنید. مواد لازم : شکلات تخته ای : 60 گرم پودر قند : 40 گرم کره : 30 گرم پودر کاکائو : 2 قاشق غذاخوری سرخالی خامه : 30 گرم زرده تخم مرغ : 2 عدد شیر : 2 قاشق غذاخوری گردو خرد شده : به مقدار دلخواه طرز تهیه ...
  13. پانته آ

    طرز تهیه قارچ شور

    مواد لازم برای قارچ 1 کیلو نمک 5 قاشق غذاخوری سرکه نصف پیمانه آب 5/1 لیتر سبزیجات معطر، سیر و فلفل سبز به میزان لازم طرز تهیه : سبزی معطر شامل نعنا، گشنیز، مرزه، ترخون است. ابتدا قارچ ها، سبزیجات، سیر و فلفل سبز را به خوبی بشویید و در آبکش قرار دهید تا آب آنها کاملا برود. نمک و...
  14. پانته آ

    ریزه کاری های پخت مربا

    مربا را می توان در ظرف لعابی پخت تا به خوبی قوام پیدا کند. برای آن که بفهمید مربا قوام آمده است یا نه، یک قطره از آن را در لیوان آب سرد بریزید. اگر مربا ته ظرف رفت و از هم باز نشد، قوام آمده است. [FONT=Tahoma] [FONT=Tahoma] [FONT=Tahoma]مربا را می توان در ظرف لعابی پخت تا به خوبی قوام...
  15. پانته آ

    مربای زنجبیل

    [FONT=tahoma][FONT=tahoma]پوست زنجبیل ها رو بگیرید بعد به هرشکلی خواستید خرد کنید ( من خلالی و نگینی خرد کردم ) بعد 8 ساعت بزارید داخل آب سرد ، بعد ابش رو دور بریزید، تو قابلمه آب رو بزارید بجوشه زنجبیل ها رو بریزد توش یه ساعتی بزارید رو حرارت ملایم بجوشه ، بعد ابش رو خالی کنین و این عمل رو...
  16. پانته آ

    پلو سبزیجات چینی

    زمان اماده کردن : ۳۰دقیقه زمان پختن : ۳۰دقیقه مقدار : ۴نفر مواد لازم : برنج ………………………………………………………………۲پیمان روغن کنجد یا رو غن معمولی ………………………………….۷قاشق غذا خوری آب …………………………………………………………………۳پیمانه نمک……………………………………………………………….۴قاشق جایخوری زنجفیل ……………………………………………………………۱قاشق چایخوری...
  17. پانته آ

    سوپ منسترون (ایتالیایی)

    زمان آماده کردن:۳۰ دقیقه زمان پخت: ۵/۲ ساعت مقدار: ۶ تا ۸ نفر مواد لازم: روغن زیتون…………………………………………….۴قاشق عذا خوری=۲/۱پیمانه انغوزه……………………………………………………۸/۱قاشق چایخوری نخود (از شب قبل خیس شده)…………………………..۳/۱پیمانه کلم برگ (خرد شده)…………………………………….۲پیمانه گوجه فرنگی (پوست گرفته وخرد...
  18. پانته آ

    دال حبوبات (آبگوشت گیاهی)

    زمان آماده کردن:۱۰دقیه زمان پختن : ۳تا۴ساعت مقدار: ۶ ثا ۸ نفر موادلازم: نخود (از شب قبل خیس شده)………………………………………یک پیمانه لوبیاسفید(ازشب قبل خیس شده)…………………………………….یک پیمانه لوبیا چیثی(ازشب قبل خیس شده)…………………………………..۲/۱پیمانه سویا…………………………………………………………………۲/۱پیمانه...
  19. پانته آ

    خورش بادمجان گیاهخوران

    زمان آماده کردن : ۳۰ دقیقه زمان پختن :۱ساعت مقدار:۴ تا۶ نفر مواد لازم: بادمجان………………………………………………………..۱کیلوگرم روغن فراوان برای سرخ کردن بادمجان ها روغن …………………………………………………………۱قاشق چایخوری انغوزه………………………………………………………….۸/۱ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی………………………………………………۳ قاشق غذاخوری...
بالا