• توجه: در صورتی که از کاربران قدیمی ایران انجمن هستید و امکان ورود به سایت را ندارید، میتوانید با آیدی altin_admin@ در تلگرام تماس حاصل نمایید.

نتایح جستجو

  1. پانته آ

    ترشی ریواس

    نیم کیلو -ساقه ریواس، پاک شده 1 فنجان -سرکه سیب 1 فنجان- آب 1 فنجان -شکر یک و نیم تکه -زنجبیل، خرد شده نیم قاشق چایخوری -نمک 2 قاشق چایخوری- دانه خردل نیم قاشق چایخوری- دانه فلفل سیاه روش تهیه: در قابلمه کوچکی سرکه سیب؛ آب، شکر، زنجبیل و نمک را بریزید و بگذارید روی اجاق بجوشد تا شکر در آن حل...
  2. پانته آ

    استیک با سس پونه و سرکه

    [FONT=B Zar] [FONT=B Zar]مواد لازم : برای 6 نفر [FONT=B Zar] [FONT=B Zar] طرز تهیه استیک با سس پونه و سرکه: از یک چاقوی تیز استفاده کنید و خیلی آرام روی استیک از عرض به فاصله های یک و نیم سانتیمتری خط بیندازید و استیک را در یک ظرف پیرکس قرار دهید و روی دو طرف استیک پونه و زیره بپاشید...
  3. پانته آ

    آش گوجه فرنگی

    آش گوجه فرنگی یه آش خیلی خوشمزه است مخصوصا برای اونهایی که طعم های ترش را خیلی دوست دارند . موارد لازم: لوبیا چیتی / 1 پیمانه بلغور گندم / نصف پیمانه بلغور جو / نصف پیمانه برنج / نصف پیمانه آب گوجه فرنگی / 2 تا 3 پیمانه (می توان از پوره گوجه فرنگی هم استفاده کرد) آب مرغ / 2...
  4. پانته آ

    سوپ ساده مریض

    مواد لازم برای این سوپ: سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز دو عدد متوسط شلغم 3 عدد متوسط هویج دو عدد متوسط گشنیز و جعفری خرد شده 1 پیمانه استاک مرغ 1 لیتر یا قرص سوپ 2 عدد روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری پوره گوجه فرنگی نصف پیمانه یا 1 قاشق رب گوجه فرنگی لیمو تازه 1 عدد زرد چوبه نصف قاشق چایخوری رشته فرنگی...
  5. پانته آ

    پیتزا تارتالت

    مواد لازم: خمیر جادویی نصف دستور برای 12 عدد کالباس 200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد ذرت 1 پیمانه پنیر پیتزا( پروسس) 150 گرم خیلی راحت دررست می شه و در عرض نیم ساعت حاضره. البته به شرطی که از مثلا روز قبل یا شب قبل خمیرش رو درست کرده باشید. البته با زمان درست کردن خمیرم حساب کنیم شما 1 ساعت...
  6. پانته آ

    چند نوع غذا در مایکرو فر

    ماهی قزل آلاو زیتون با مایکروفر ماهی قزل آلا : 500 گرم زیتون سیاه هسته درآورده : 50 گرم جعفری خرد شده : یک مشت روغن زیتون : 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل : به مقدارکافی طرز تهیه : ماهی قزل آلا را خوب بشوئید و تمیز کنید و آن را در یک ظرف مخصوص آون قرار دهید . جعفری و زیتون ها را...
  7. پانته آ

    چند نوع غذا در مایکرو فر

    فرنی با مایکروفر ابتدا آرد برنج ، شکر و شیر سرد را با یکدیگر خوب مخلوط کرده و آن را داخل یک ظرف گود مناسب ریخته و به مدت 2 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید ... فرنی,فرنی با مایکروفر,غذا با مایکروفر مواد لازم آرد برنج 100 گرم شیر هموژنیزه...
  8. پانته آ

    چند نوع غذا در مایکرو فر

    طرز تهیه املت قارچ با مایکروفر - طرز تهیه املت قارچ با مایکروفر ابتدا پیاز را خرد کنید و همراه قارچ خرد شده داخل ظرف مخصوص مایکروفر ریخته و روغن یا کره را به آن اضافه می کنیم و... مواد لازم قارچ 150 گرم تخم مرغ 3 عدد پیاز ریز سفید 1 عدد کره 25 گرم روغن 35 گرم فلفل قدری نمک قدری طرز تهیه...
  9. پانته آ

    طرز تهیه خوراک لوبیای ایتالیایی

    مواد لازم برای لوبیا چیتی یک و نیم لیوان ماکارونی صدفی یک لیوان سوسیس سه عدد پیاز سرخ شده سه قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی...
  10. پانته آ

    سوپ قارچ روسی

    یک سوپ خوشمزه و مخصوص به سبک روسی… کره 5 قاشق غذاخوری (500 کالری) تره فرنگی خرد شده 1/2 پيمانه (5 کالری) هویج بزرگ خرد شده 2 عدد (60 کالری) آب مرغ 6 پيمانه (800 کالری) شوید خشک 2 قاشق چایخوری (0 کالری) نمک 2 قاشق چایخوری (0 کالری) فلفل سیاه 1/8 قاشق چایخوری (0...
  11. پانته آ

    خورش چیلی روسی

    خورشی متفاوت و بسیار لذیذ !!! گوشت تكه اي پخته شده 1 كيلو (2220 کالری) روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری (120 کالری) پیاز خرد شده 2 عدد (10 کالری) فلفل سبز تند خرد شده 1 عدد (5 کالری) ساقه کرفس خرد شده 2 عدد (20 کالری) آب 1 پيمانه (0 کالری) پودر فلفل قرمز 2 قاشق غذاخوری (0...
  12. پانته آ

    پیتزا پستو

    یک پیتزای لذیذ، جایگزینی برای پیتزاهای معمولی خمير آماده پیتزا 1 عدد (500 کالری) سس پستو 1/2 پيمانه (200 کالری) گوجه فرنگی رسیده و خرد شده 1 عدد (25 کالری) فلفل سبز خرد شده 1/2 پيمانه (12 کالری) زیتون سیاه خرد شده 100 گرم (200 کالری) پیاز قرمز کوچک خرد شده 1 عدد (5 کالری)...
  13. پانته آ

    کدو سبز و حلوایی کبابی

    25' یک ظرف با سبزیجات و مرغ کبابی و برنج که یک غذای بسیار لذیذ است. شما می توانید انواع ادویه های مورد نظرتان را اضافه کنید و یا حتی سبزیجات را با توجه به میل خود تغییر دهید. کدو حلوایی قطعه شده 2 برش دایره ای (60 کالری) کدو سبز کوچک خرد شده 2 عدد (80 کالری) پیاز کوچک...
  14. پانته آ

    جدول کالری مواد غذایی

    ماده غذایی مقدار کالری شیر پر چرب یک لیوان 150 شیر کم چرب یک لیوان 110 شیر گاو یک لیوان 157 شیر بز یک لیوان 264 شیر کم شیرینی یک قوطی (28 گرم) 123 شیر خشک پر چرب نصف پیمانه 635 شیر خشک کم چرب نصف پیمانه 435 شیر کاکائو پر چرب یک لیوان 208...
  15. پانته آ

    آشنایی با ۸ خاصیت گل کلم

    گل کلم دارای خواص بسیاری است که در اینجا به 8 مورد از آن‌ها پرداخته‌ایم. هشت مورد از خواص سبزی گل‌ کلم عبارتند از: پیشگیری از سرطان مصرف گل کلم، احتمال ابتلا به انواع سرطان‌ها به خصوص سرطان‌های پروستات، سینه، روده، تخمدان و مثانه را کاهش می‌دهد. محققان کانادایی در بررسی‌های خود دریافتند...
  16. پانته آ

    املت فلفل در فر

    ـ فلفل دلمه ای ۱ عدد ـ تخم مرغ ۲ عدد طرز تهیه : فلفل را از وسط نصف کرده و سفیده تخم مرغها را از زرده جدا کنید سفیده را به مدت ۱ الی۲ دقیقه با درجه ۱ همزن بزنید .فر را روشن و سفیده را داخل فلفل بریزید و در فر بگذارید بعد از یک ربع ساعت زرده ها را درقسمت وسط روی سفیده بریزید و صبر کنید تا...
  17. پانته آ

    طرز تهیه کشکبا آشی پاییزی

    این آش از غذاهای محلی فریزهند از توابع استان اصفهان و ابیانه و ازجمله مناطق باصفا و دیدنی ایران است. مواد لازم : اسفناج یا برگ چغندر : یک کیلو گوشت : به مقدار لازم ( مقدار گوشت بستگی به سلیقه دارد ) پیاز سرخ شده : 2 عدد جو پخته شده : یک و نیم لیوان کشک : یک کیلو پونه کوهی : یک قاشق غذاخوری...
  18. پانته آ

    طریقه پخت شیشلیک ایتالیایی

    مواد لازم: راسته شیشلیکی چهار عدد آردسفید دو پیمانه تخم‌مرغ دو عدد آرد سوخاری یک پیمانه پنیر پارمزان یک پیمانه پنیر موتزارلا به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم نمک، فلفل و زعفران به میزان لازم طرز تهیه: گوشت‌ها را در روغن زیتون، نمک، فلفل و کمی زعفران به مدت دو ساعت در یخچال می‌خوابانیم...
  19. پانته آ

    طرز پخت کیک گلابی

    مواد اولیه : گلابی : پنج عدد تخم مرغ : سه عدد کره : ۱۰۰ گرم شکر : ۱/۴ پیمانه بادام آسیاب شده ; یک پیمانه نان سوخاری پودر شده (پودر نان خشک) : یک پیمانه آرد سفید : نصف پیمانه رنده پوست لیمو : یک قاشق چایخوری بکینگ پودر ; یک قاشق چایخوری وانیل : نصف قاشق چایخوری...
  20. پانته آ

    ژیگو با سس ترخان

    مواد لازم: گوشت مغز ران گوساله – یک تکه بدون استخوان ۲ تا ۵/۲ کیلو سبزی معطر (نعناع – ترخان – جعفری ) – ۱ دسته سیر ۱ – یک بوته روغن یا کره – ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم نمک و فلفل به مقدار کم ژیگو با سس ترخان ژیگو با سس ترخان طرز تهیه: چند حبه سیر را در سطح گوشت فرو می کنیم و با نخ ژیگو را محکم می...
بالا