نتایح جستجو

● مواد لازم برای برای ۴ نفر: ▪ ۲ ق.س روغن زیتون ▪ ۴ دانه سیر له شده ▪ ۱فنجان گوجه فرنگی خرد شده ۱۲۰ گرم پنیر پیتزا ▪ ۱ عدد فلفل سبز ▪ ۱ عدد پیاز ▪ ۱۲۰ گرم سوسیس خرد شده ▪ ۱ ق. چ مرزنگوش یا آویشن ▪ نمک و فلفل به میزان لازم ● طرز تهیه: خمیرپیتزا را با وردنه پهن کنید و سیر را روی آن بپاشید...

مواد لازم: روغن گیاهی= 1 قاشق غذاخوری پیاز متوسط خردشده= 1 عدد گوشت چرخ کرده= 500 گرم سس تند یا عادی گوجه فرنگی= 1 فنجان پودر آویشن= 1 قاشق چایخوری چیپس= 35 گرم کنسرو ذرت (بدون آب)= 300 گرم کنسرو لوبیا قرمز= 300 گرم خمیر پیتزا= 2 عدد پنیر رنده شده= 1 فنجان خامه سفت= نصف فنجان برای روی پیتزا...

● مواد لازم‌ برای‌ خمیر پیتزا: ▪ تخم‌مرغ‌: ۲ عدد ▪ شیر: یك‌ سوم‌ پیمانه‌ ▪ آرد: ۴۰۰ گرم‌ ▪ بیكینگ‌پودر: یك‌ قاشق‌ چایخوری‌ ▪ روغن‌ مایع‌: ۴ قاشق‌ غذاخوری‌ ▪ نمك‌: یك‌ قاشق‌ چایخوری‌ ● طرز تهیه‌ خمیر پیتزا ابتدا تخم‌مرغ‌ها و روغن‌ را به‌ خوبی‌ با هم‌ مخلوطكنید، سپس‌ بیكنیگ‌ پودر، ماست‌، نمك‌ و...

‎● مواد‌‌‌ لازم: ▪ شیر؛ ۱ پیمانه‏ ▪ خمیر ترش؛ ۱ قاشق سوپخوری یا بکینگ پود‌‌‌ر؛ یک قاشق مرباخوری‏ ▪ روغن آب کرد‌‌‌ه یا روغن زیتون؛ ۲/۱ پیمانه‏ ▪ آرد‌‌‌؛ (به مقد‌‌‌اری که مایه خمیر شد‌‌‌ه و به د‌‌‌ست نچسبد‌‌‌) د‌‌‌ر حد‌‌‌ود‌‌‌ ۵/۲ تا ۳ پیمانه ▪ نمک؛ یک قاشق چایخوری ● طرز تهیه : خمیر ترش و یا...

فروردین: شما به اشتباه فكر می‌كنید كه می‌توانید تمام روز را با تفریح كردن بگذرانید و برای انجام دادن كارهایتان وقت كافی دارید، اما در حقیقت شما باید با این فكر و خیالات مبارزه كنید. اما ماه هنوز در نشانه پرشتاب شما قرار دارد و شما توانایی این را دارید كه كارهای زیادی را به طور كامل انجام دهید...

مواد لازم شیر 1 لیتر(4 لیوان معمولی) زرده تخم مرغ 8 عدد وانیل 1 قاشق چایخوری خامه 200 گرم(1 لیوان معمولی) شکر 200 گرم شربت آلبالو و کارامل به مقدار کم برای تزئین طرز تهیه زرده تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط کرده،هم می زنیم تا کاملا سفید و سفت و کشدار شود.شیر را می جوشانیم و کم کم روی زرده...

مواد لازم: شير: دو ليوان نشاسته: پنجاه گرم شكر: پنجاه گرم تخم‌مرغ: دو عدد وانيل: مقداري زعفران: يك قاشق مرباخوري خامه: 150 گرم طرز تهيه: بستني خامه‌اي يا زعفراني و يا سنتي از بستني‌هايي است كه در بين خانواده‌هاي ايراني بسيار متداول مي‌باشد. تهيه آن به شرح ذيل است: ابتدا شير را بجوشانيد و...

مواد لازم : تخم مرغ : ۲ عدد آرد سفید : ۲ قاشق سوپخوری نمک : ۲ قاشق سوپخوری بادام : ۱ فنجان شکر : ۲ فنجان شیر هموژنیزه : ۳ فنجان خامه : ۳ فنجان پوست پرتقال : ۱ قاشق سوپخوری طرز تهيه : شکر و آرد و نمک و تخم مرغ را خوب هم زده شیر را در آن ریخته باز هم آن را هم بزنید.مخلوط فوق را در ظرفی ریخته روی...

مواد لازم: ۲ عدد انبه،یك كیلو ماست كم چربی،نصف پیمانه آب پرتقال ▪برای سس انبه:۲ عدد انبه،۲ قاشق سوپخوری آبلیموی تازه انبه ها را پوست بگیرید و از هسته جدا كرده خرد كنید. آن را در یك دستگاه غذاساز بریزید و آب پرتقال و ماست را اضافه كرده، دستگاه را روشن كنید تا خوب مخلوط شوند. این مخلوط را در یك...

● مواد لازم‌: ▪ پودر ژلاتین‌: یك‌ قاشق‌ چایخوری‌ ▪ شیر: یك‌ دوم‌ پیمانه‌ ▪ كره‌ بدون‌ نمك‌: ۶۰ گرم‌ ▪ وانیل‌ شكری‌: ۲ قاشق‌ چایخوری‌ ▪ آب‌: یك‌ قاشق‌ غذاخوری‌ ▪ سفیده‌ تخم‌مرغ‌: ۳ عدد ▪ پودر شكر: یك‌ دوم‌ پیمانه‌ ▪ آب‌ لیمو: یك‌ قاشق‌ چایخوری‌ ▪ شربت‌ قند: یك‌ قاشق‌ غذاخوری‌ ▪ بیسكویت‌: ۱۲۰ گرم‌...

● مواد لازم؛ ▪ دو فنجان شکر ▪ دو قاشق غذا خوری قهوه ▪ سه فنجان آب گرم ▪ یک دوم فنجان آب سرد ▪ یک چهارم فنجان ذرت له شده (پودر شده) ▪ یک فنجان گردوی تکه تکه شده ▪ یک چهارم فنجان کره شکر را به آرامی روی گاز حرارت دهید تا طلایی رنگ شود، در عین حال آن را دائما به هم بزنید. آن را از روی اجاق...

● مواد لازم ▪ تخم مرغ: ۳ عدد ▪ شیر: ۴ لیوان ▪ وانیل: یک سوم قاشق چایخوری ▪ زعفران: یک سوم قاشق چایخوری ▪ شکر: یک و نیم لیوان ▪ گلاب: ۱ لیوان ▪ ثعلب: یک دوم قاشق مرباخوری ● طرز تهیه ثعلب و وانیل و شکر را مخلوط کرده و تخم مرغها را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سفت شود و به آن شیر و گلاب...

● مواد لازم : ▪ بستنی شکلاتی . ▪ بستنی وانیل . ▪ بستنی نسکافه . ▪ خامه تازه . ▪ ژله . ▪ سس توت فرنگی . ▪ سس شکلات . ▪ سس پرتقال . ▪ موز . ▪ آناناس . ▪ گیلاس . ▪ شوکو نی ▪ شکلات برای تزیین ● طرز تهیه : اول مقداری ژله با سس توت فرنگی ته گیلاس بریزید بعد بستنی ها را باسلیقه داخل لیوان قراردهید ...

● مواد لازم: ▪ شکلات بستنی▪ شکلات کوبیده شده ۳۵۰ گرم، ▪ شیر ۲۵۰ میلی لیتر، ▪ کرم بستنی ۲۵۰ میلی لیتر ▪ وانیل ۲/۱ قاشق مربا خوری ▪ زرده تخم مرغ ۴ عدد ▪ شکر طلا یی ۲۵ گرم ● طرز تهیه : ۲۵۰ گرم شکلات را روی حرارت ملایم ذوب می کنیم. شیر، کرم بستنی و وانیل را می جوشانیم.زرده تخم مرغ و شکر را با همزن...

● مواد لازم برای ۶ نفر: - ماست کم‌چرب معمولی؛ ۳۰۰ گرم یا یک و نیم پیمانه - پنیر ماسکارپونه؛ ۲۰۰ گرم یا یک پیمانه - ریواس خردشده؛ ۳۵۰ گرم یا ۳ پیمانه - عسل؛ ۳ قاشق سوپ‌خوری - زنجبیل تازه؛ ۳ تکه کوچک (خلالی خرد شود) ● روش تهیه: ۱) ماست و پنیر ماسکارپونه را در کاسه‌ای بلوری بریزید و با همزن دستی...

● مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: - شاه‌توت؛ ۵ پیمانه یا ۵۰۰ گرم - پودرقند؛ ۶ قاشق سوپ‌خوری یا ۷۵ گرم - خامه؛ یک و یک‌چهارم پیمانه - بیسکویت؛‌ چند عدد برای تزیین - شاه‌توت؛ مقداری برای تزیین ● روش تهیه: ۱ ) شاه‌توت‌ها را داخل سبدی بریزید و بشویید تا خاک و گرد و غبار آن از بین برود، سپس قابلمه‌ای...

● مواد لازم : ▪ ۲ فنجان آب ▪ ۱ فنجان شکر ▪ ۵/۱ فنجان آب لیمو ترش ▪ ۲ عدد سفیده ی تخم مرغ ● طرز تهیه : ۱) آب و شکر را روی حرارت ملایم می گذاریم تا حدود ۱۰ دقیقه بجوشد. ۲) آب لیمو ترش را اضافه می کنیم. سپس حدود یک ساعت در فریزر می گذاریم تا خودش را بگیرد ولی سفت نشود. ۳) بعد از آن ، با همزن برقی...

مواد لازم: شیر=1 لیتر(4 لیوان معمولی) زرده تخم مرغ=8 عدد وانیل=1 قاشق چایخوری خامه=200 گرم(1 لیوان معمولی) شکر=200 گرم شربت آلبالو و کارامل=به مقدار کم برای تزئین طرز تهیه: زرده تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط کرده،هم می زنیم تا کاملا سفید و سفت و کشدار شود.شیر را می جوشانیم و کم کم روی زرده...

مواد لازم: شکلات خرد شده=115 گرم شیر=150 میلی لیتر خامه=300 میلی لیتر کشمش=50 گرم بسکویت خرد شده=30 گرم گردوی خرد شده=30 گرم طرز تهیه: شكلات را با شیر در ظرف كوچكی بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا با حرارت ملایم گرم شود و شكلات در شیر ذوب شود. این مخلوط را كنار بگذارید تا سرد شود. خامه را در...

مواد لازم: هلو یا زرد آلو یا گلابی=5/1 کیلو شکر=150 گرم آب=نیم لیتر(2 لیوان) آبلیمو=3 تا 4 قاشق سوپخوری خامه=150 گرم پودر قند=3 قاشق سوپخوری طرز تهیه: هسته هلو یا زردآلو را می گیریم.پوست هلو را گرفته در صورت استفاده از گلابی،آن را پوست کرده،به وسیله ماشین مخصوص به شکل پوره له می نمائیم. آب را...