نتایح جستجو

مواد لازم براي 4 نفر : برنج --------------------- 3 پيمانه نخود فرنگي ------------- 1 ليوان گوجه فرنگي ------------ 3 عدد متوسط سيب زميني ----------- 1 عدد متوسط پياز --------------------- 1 عدد كوچك زعفران دم كرده -------- 1 قاشق غذا خوري نمك و زرد چوبه -------- به مقدار لازم روغن...

مواد لازم: برنج ایرانی=3 پیمانه لوبیا چشم بلبلی=5/1 پیمانه سویا=1 پیمانه پیاز=3 عدد روغن مایع=به میزان لازم زردچوبه=2/1 قاشق چایخوری دارچین=3/1 قاشق چایخوری نمک=به میزان لازم آرد لپه=2 قاشق غذاخوری کره=50 گرم زعفران=به میزان دلخواه فلفل سیاه=4/1 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. ابتدا سویا را حدود 10...

مواد لازم: برنج يك كيلو عدس 250 گرم قارچ 250 گرم گوشت چرخ كرده 250 گرم رب گوجه فرنگي 2 قاشق سوپخوري روغن مايع يك فنجان پياز سرخ شده2-3 قاشق سوپخوري زعفران ساييده شده يك قاشق چايخوري نمك و فلفل به ميزان لازم طرزتهيه: برنج را شسته و با نمك خيس مي كنيم. عدس را 3-2 ساعت قبل خيس كرده و...

مدت پخت: 50 دقيقه سرو براي: 4 تا 6 نفر مواد لازم: قارچ 200 گرم برنج 4 پيمانه کنسرو ذرت 1 پيمانه زعفران دم کرده 4 قاشق سوپخوري رب گوجه فرنگي يک دوم قاشق چايخوري آب ليمو چند قطره نمک و فلفل سياه به ميزان لازم روغن مايع به ميزان لازم طرز تهيه: ابتدا برنج را بشوييد و با نمک خيس کنيد. قارچ ها...

● مواد لازم: ▪ گوشت: ۵۰۰ گرم؛ ▪ برنج: ۵۰۰ گرم؛ ▪ نخود خیس کرده: ۲ لیوان؛ ▪ سیر: ۱ بوته؛ ▪ پیاز داغ: ۲ قاشق غذاخوری؛ ▪ روغن یا کره حیوانی: ۲ قاشق غذاخوری؛ ▪ پیاز خام: ۱ عدد؛ ▪ خرما: ۱۰ تا ۱۲ عدد؛ ▪ نارنج: ۳ عدد؛ ● ادویه (شامل: هل، تخم گشنیز، میخک، زعفران، زردچوبه، زیره، نمک و فلفل): به...

مواد لازم: گوشت سردست نيم كيلو پياز متوسط دو عدد نخود و لوبيا سفيد يك فنجان فلفل سبز ريز چند عدد سيب زمينی استانبولی 250 گرم آب انار 1 ليوان رب گوجه فرنگی يك قاشق سوپخوری نمك و فلفل وزردچوبه به ميزان كافی طرز تهيه: گوشت را پس از پاك كردن و شستن، چند تكه كرده و با پياز خرد شده و روغن كمی تفت...

مواد لازم برای 6 نفر: گوشت ماهیچه یا استخوان سردست=750گرم لپه=50 گرم یا یک پیمانه سرخالی لیمو عمانی=4 تا 5 عدد پیاز متوسط=دو تا سه عدد روغن مایع=دو سه قاشق سوپخوری نمک و فلفل=به مقدار کم زردچوبه=1 قاشق مرباخوری طرز تهیه: پیاز را خرد و با روغن به حدی سرخ می کنیم که طلایی شود،بعد لپه را تمیز می...

هویج : ۲ عدد کرفس خرد شده : قدری نخود فرنگی : ۲ قاشق سوپخوری لوبیا سفید : ۲ قاشق سوپخوری آب سبزی : ۰.۳ لیتر آب گوشت : ۰.۷ لیتر پیاز : ۱ عدد گل کلم : ۱ عدد سیب زمینی : ۲ عدد کره : قدری شکر : قدری نمک : قدری طرز تهيه: هویج را خرد نموده پیاز و کرفس را حلقه حلقه بریده و به آن کمی نمک و شکر افزوده...

گوشت ماهیچه گوسفندی : ۷۵۰ گرم لوبیا سفید : ۱۰۰ گرم نخود : ۱۰۰ گرم گندم : ۳ قاشق سوپخوری لیمو عمانی : ۵ عدد روغن : ۴ قاشق سوپخوری پیاز : ۳ عدد زردچوبه : ۱ قاشق مربا خوری فلفل : قدری نمک : قدری رب گوجه فرنگی : قدری طرز تهيه: مقدار ۲۰۰ گرم لوبیا سفید و نخود را تمیز می‌کنیم و می‌شوئیم، سپس گوشت را...

گوشت گوسفند : ۵۰۰ گرم نخود : ۸۷.۵ گرم لوبیا : ۸۷.۵ گرم ادویه : ۱ قاشق مربا خوری زردچوبه : ۱ قاشق مربا خوری نمک : قدری غوره : ۲۰۰ گرم پیاز : ۱ عدد سیب زمینی : ۳۷۵ گرم رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق سوپخوری طرز تهيه: گوشت گوسفند معمولاً ماهیچه و گوشت سینه را با مقداری دنبه قطعه قطعه کرده با نخود و لوبیا...

گوشت گوسفند : ۵۰۰ گرم نخود : ۱۲۰ گرم لپه : ۱۲۰ گرم هویج : ۱۲۰ گرم سرکه : قدری شیره : قدری سیر : قدری نعناع : قدری برنج : قدری ادویه : قدری نمک : قدری گوشت نخود و لپه را بار کنید. نیم پز که شد هویج را پوست کنده، حلقه حلقه بریده برویش بریزید. سپس سرکه شیره و نمک و ادویه و کمی برنج رویش ریخته در...

● مواد لازم ▪ ۵۰۰ گرم گوشت با استخوان و دنبه ▪ ُسه عدد سیب زمینی کوچک ▪ رب گوجه زرد چوبه و نمک ▪ ۱۰۰ گرم نخود و لوبیا ▪ دو عدد پیاز ● روش تهیه ابتدا گوشت و استخوان و دنبه را شسته با مقداری آب سرد در قابلمه بریزید و سپس نخود لوبیا و پیاز پوست کنده ی دو نیم شده را شسته و به آن بیفزائید و روی...

● مواد مورد نیاز: ▪ گوشت گوسفند با استخوان: ۵۰۰ گرم؛ ▪ نخود و لوبیا سفید خیس کرده: ۱ لیوان؛ ▪ پیاز: ۱ عدد؛ ▪ زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم؛ ▪ کشک جوشانده: ۱ تا ۲ لیوان؛ ▪ بادمجان کوچک سرخ شده: ۶ تا ۸ عدد؛ ▪ سیب زمینی: ۳ عدد. ● طرز تهیه: گوشت را در مقداری آب می ریزیم و می گذاریم تا جوش...

● مواد لازم: ▪ ۷۵۰گرم گوشت ماهیچه یا سر دست با استخوان ▪ نیم کیلو تره و جعفری و کمی شنبلیله ▪ ۱۵۰ گرم لوبیای قرمز یا چشم بلبلی ▪ ۴ تا۵ عدد لیمو عمانی ▪ ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری روغن ▪ یک عدد پیاز متوسط ▪ بمقدار کافی نمک و فلفل ▪ ۱ قاشق مرباخوری زردچوبه ● طرز تهیه: گوشت را تکه تکه میکنیم و میشوئیم و...

گوشت ماهیچه گوسفندی : ۷۵۰ گرم به : ۵۰۰ گرم آلو قیسی : ۲۵۰ گرم لیمو عمانی : ۵ عدد روغن : ۴ قاشق سوپخوری پیاز : ۳ عدد زردچوبه : ۱ قاشق مربا خوری فلفل : قدری نمک : قدری رب گوجه فرنگی : قدری طرز تهيه: پیاز را خرد و با روغن به حدی سرخ می‌کنیم که طلائی شود، بعد لپه را تمیز می‌کنیم و می‌شوئیم و با...

طرز تهيه : نيم کيلو گوشت و يکدانه پياز خرد نموده پس از سرخ کردن در روغن ، در آب بريزيد و بارش کنيد. سپس 75 گرم لپه در آن ريخته بمجرد اينکه لپه و گوشت پخته شد ، 200 گرم تره ، جعفري و شنبليله (خرد شده) را عليحده در کمي روغن سرخ نموده در آبگوشت بريزيد ، سپس سه دانه ليمو عماني را پاک کرده داخل...

طرز تهيه : ابتدا چغندر را خرد کنيد و سپس 100 گرم نخود و لوبيا را پاک کرده با نيم کيلو گوشت و کمي آب بار کنيد . سپس چغندر را ريز ريز خرد نموده آنرا با 200 گرم قيسي ، برگه ي هلو و زرد آلو (و غيره) در ديگ بريزيد تا بپزد . پس از پخته شدن اگر مزه اش خيلي شيرين بود ، يک قاشق آبغوره (و يا سرکه) در آن...

سلام به دخملي كه هميشه تو انجمن باعث شادي و حامي دخملها بود:نیش2:... و در دل پسل هاي انجمن رعب و وحشت مي انداخت...:نیش2::غش: يكم فكر كنيد... فكر فكر فكر... مثل ايكيو سان...:فکر: بله... شايد بپرسيد چرا سميه يهو غيبش زد... :تعجب: رفته كسي رو با گيوتينش بكشه يا تهديدش كنه ؟:اخطار::اخطار...

فروردین: شما امروز حتی اگر به اندازه‌ای که به نظر می‌رسد به عقیده افراد دیگر شک نداشته باشید، باز هم تنها کسی نیستید که به آنها «نه» می‌گویید. این قانون طلایی شما ست: شما دوست دارید به دیگران فرصت‌هایی را بدهید که دلتان می‌خواهد آنها هم همانها را به شما بدهند. تشویق کردن و دلگرمی ‌شما به خاطر...

فروردین: ایده‌های بزرگی را كه مدت هاست در ذهن تان داشته‌اید، بیرون آورده وآنها را عملی می‌سازید و این باعث می‌شود كه ذهن مغشوش شما، كمی‌آرام شود. حالا دیگر به جای نگرانی درباره جزییات امور، به دنبال یادگیری بروید و سعی كنید كه هر روز چیز جدیدی یاد بگیرید و پیشرفت كنید. به یاد داشته باشید كه با...